Jogos mityba: sistema, principai ir meniu

Sportas ir fitnesas

Joga mityba yra neatskiriamai susijusi su pasitenkinimoAsana ir gyvenimo būdas. Jų dieta grindžiama ajurvedos mokymais. Kai kurie maisto produktai yra griežtai draudžiami, kiti vartojami mažais kiekiais ir tam tikru laiku, o trečias jogas yra nuolat vartojamas.

Trys maisto rūšys jogoje

Pasak Ajurvedos, net geriausias ir švariausiasproduktai ne visada yra sveiki. Taigi, yra maisto, kuris turėtų būti vartojamas tik žiemą ar vasarą. Rytus reikia valgyti kai kurių maisto produktų, nes jie sužadina ir suteikia energijos, o kiti - vakare, nes jie minkština ir prisitaiko prie ilgo miego.

Joga (senovės mitybos pagrindų paslaptys pasiekė iki šiol) padalija visą maistą į tris tipus:

  • Sattva, tai reiškia "grynumas". Tai apima visą šviežią vegetariškos krypties maistą. Daugiausia sėklos ir daigai, grūdai, vaisiai, kviečiai, sviestas, pienas ir medus.
  • Rajas yra maistas, kuris sužadina kūną. Geriau nevalgyti šios kategorijos maisto produktų ar sumažinti jų kiekį maiste iki minimumo. Tai yra citrusai, arbata ir kava, taip pat prieskoniai, žuvis, jūros gėrybės, kiaušiniai, alkoholis, soda, česnakai ir svogūnai.
  • Tamas yra grubus ir sunkus maistas. Sunku virškinti kūną. Tai daro daugiau žalos negu gera. Atsipalaiduokite, po jo norėsite miegoti. Tai šakniavaisiai, raudona mėsa (jautiena ir kiauliena), visi konservuoti produktai, grybai, smarkiai skonio maistas (vobla ir kt.). Tai apima šaldytą maistą ir laikiną saugomą produktą. Tai laikomi antrą kartą atšildytais indais, alkoholiu ir maistu, kuris virtas restorane ar parduotuvėje.

Koks yra absoliutus vegetaras?skatina jogą. Meditacija ir mityba čia yra glaudžiai tarpusavyje susiję. Tas asmuo, kuris ilgą laiką praktikuoja jogą, visiškai atsisako gyvūninės kilmės produktų ir visiškai pereina prie natūralių produktų. Galų gale, jie ima kūną su energija ir daro kūną švarus.

Jogos mitybos principai

jogos mityba

Joginė dieta pagrįsta Ajurvedamokymasis. Perėjimas prie tokios dietos turėtų būti laipsniškas. Remiantis tuo, mes galime pasakyti, kad tinkama jogos dieta turi apie 60% natūralių neeksploatuotų maisto produktų (daržovių, riešutų, žalių ir vaisių), 40% mitybos skiriama maistui, kuris buvo termiškai apdorotas.

Jogų maistas yra glaudžiai susijęs su energija -prana Jums reikia valgyti, kad produktai duotų energiją ir gyvybingumą. Visų pirma šiam tikslui tinka natūraliai termiškai neapdorotiems maisto produktams.

Kiekvienas patiekalas turėtų būti paruoštas nuotaika. Ruošdami maistą žmogus turėtų patirti malonumą, medituoti. Valgyk pats procesas. Šis chefo požiūris įtakoja maistą su teigiama energija.

Paimkite maistą lėtai ir ramiaisituacija. Kruopščiai kramtykite kiekvieną kartą, bent 40 kartų. Štai kaip sunku maistas gali virsti skysta. Gerkite skysčius lėtai, mažose gurkšnose, gerdami kiekvieną lašą. Diena turėtų gerti ne daugiau kaip 10 stiklines vandens.

Jogos maisto sistema prisiima minimalų "šiurkščiavilnių" medžiagų kiekį, kurį palaipsniui turi pakeisti kosmoso energija. Todėl visi maisto produktai, kurie maitina kūną, turėtų būti naudingi.

Jogai patariama valgyti tik tada, kaialkio jausmai. Jei kūnas nenori valgyti, geriau gerti vandenį. Svarbu išmokti atskirti dabartinį bado jausmą nuo kitų panašių instinktų. Turėtumėte įsiklausyti į save ir nekreipti dėmesio į visuotinai priimtas mitybos taisykles.

Jogai nevalgo daugiau nei 2-3 kartus per dieną. Jų nuomone, dažnesni valgiai trukdo virškinimo procesui. Tai daugiausia mažos porcijos su naudingais produktais, kurių pakanka tiktai prisotinti kūną. Nustokite valgyti su sotumo šviesos pojūčiu. Kartą per savaitę kai kurie jogai praleidžia poilsio dieną tik ant vandens.

Čia nevalgoma mėsa, nes ji yra iškasamasmurtiniu būdu. Patalynės kūnas. Sukelia žlugimo procesus. Toksiška, nes gyvūnams ne visada tiekiami naudingi produktai, o kartais ir pašarams dedama cheminių medžiagų. Jis palieka į kūną purino pagrindus, kurie negali apdoroti kepenų. Tokių medžiagų liekanos daro žmogų blogą, nesubalansuotą. Mėsa pagreitina brendimą. Padaro vyrams grublesnes, brutalesnes ir sukelia mažesnes troškimus. Žmogaus kūnas yra greitesnis senėjimas.

Pasak jogos, žmogus pagal prigimtįžolėdžių. Normalioms pragyvenimo šaltiniams yra pakankamai grūdų, riešutų, daržovių, vaisių ir pieno. Manoma, kad nėra jokios prasmės nuodyti save mėsa ir nužudyti gyvas būtybes. Maistas turėtų būti naudingas ir paprastas.

Galima sakyti, jog yra tinkamas jogio maistaslaktovegetarizmas. Čia bet koks gyvūninės kilmės maistas yra nepriimtinas: mėsa, žuvis, kiaušiniai. Išimtis yra pieno, pieno produktų ir medaus.

Kiekvieną kartą, valgydami, jogus dėkoja aukštesni valgiai, kuriuos jie turi šiandien.

Trapeznichat seka iš patiekalų, pagamintų tik iš natūralių žaliavų: molio, stiklo, medžio ir porceliano. Negalima valgyti maisto iš plastiko ir metalo plokštelių.

Joga ir maistas pradedantiesiems - dalykaitarpusavyje sujungtos. Patyrę praktikai pataria pasirinkti maistą. Eik į vegetarizmą lėtai. Jei to negalite padaryti, rekomenduojate bent jau stebėti pranešimus ir organizuoti iškrovimo dienas.

Patarimai jogams, renkantis produktus

tinkama jogos maitinimas

Joga mityba yra mažiausiasgyvulinių riebalų skaičius. Manoma, kad jie sukelia aterosklerozės atsiradimą ir progresavimą. Susilpnėja sąnariai. Šlakus kūną ir neigiamą poveikį kepenims, tulžies pūslės. Patartina gyvūninės kilmės riebalus pakeisti daržovėmis. Tai gali būti bet koks augalinis aliejus, išskyrus palmių aliejų.

Jogai nevalgo cukraus ir tų maisto produktų, kur jie yrayra. Pakeiskite meduje, vaisius, uogas ir džiovintus vaisius. Jų nuomone, cukrus daro žalą karieso, nutukimo, medžiagų apykaitos sutrikimų, diabeto, hipertenzijos ir tt forma.

Jie pašalina dietą ir druską arba mažinajo naudojimas iki minimumo. Maisto draudimas susijęs su česnakais ir svogūnais. Jie vartojami vidutiniškai, tik alkoholinių tinktuvų ir peršalimo atvejais.

Įdomūs gėrimai negeria per jogos pamokas. Tai apima alkoholį, taip pat arbatą, kavą, karštą šokoladą ir sutirštintą pieną. Joga nepriima tabako ir pats rūkymo procesas.

Jogos dietoje nėra mielių produktų, pyragaičių ir konditerijos gaminių. Jie pakeičiami chapati miltų gabalais miltais.

Jogai valgyti taip, kad jų kūnas nebūtų užsikimšęs. Jie nusprendė padaryti kūną grynu ir proto šviesą.

Riebalų sudėtis

jogos meniu

Jogos mityba daugiausia yra grūdų,pupelės, daržovės, vaisiai, riešutai, medaus, stambios duonos ir džiovintų vaisių. Svarbiausia, kad produktai nėra termiškai apdorojami. Mitybai skiriama ypatinga vieta pienui. Jis laikomas gyvybiškai svarbiu kūnui. Tai yra ryškus ir grynas sattvos produktas, galintis suteikti ramybę ir harmoniją protui.

Nesuderinamas yra pieno derinys suaugalinis aliejus, citrina, druska ir jogurtas. Vienas maistas nevalgo maisto skirtingų temperatūros režimų. Taigi, vienam pagrindiniam registratui negalima valgyti šaltų salotų ir karštos sriubos ar šokolado su ledais. Jogą nerekomenduojama iškart po valgio gerti arbatą ar kavą. Patartina laukti 1-1,5 val., O tada gerti. Jūs negalite šildyti medaus iki 70 ° C ar aukštesnės temperatūros, nes jis gali virsti nuodais ir praranda visas gydomąsias savybes.

Jogų maistas (meniu kiekvieną dieną) apima tik tuos produktus, kurie naudingi organizmui, su minimaliu terminiu apdorojimu. Pagal jų padėtį maistas turėtų išgydyti kūną, o ne užteršti.

Prieš valgydami joga atsargiai nusiplaukite rankas irskalaujamas veidas. Negalima žiūrėti televizorių valgydami, neskaito laikraščių ar kalbėkite. Visiškai sutelkkite dėmesį į maisto absorbciją ir bandykite mėgautis produktų skoniu.

Joginės maitinimas: savaitinis meniu

jogų energetinė sistema

Atrodo, jogta daugelio žmonių joga sistemoskeista ir nepriimtina, tačiau nepaisant to, tai padeda stiprinti jų sveikatą. Padidina kūno ištvermę. Valo kūną. Gerai išgydoma. Suteikia energiją ir suteikia jėgų.

Čia yra apytikslė šių savaičių dieta:

  • Pirmadienis Laikoma pieno diena, atpalaiduojanti virškinimo sistemai. Per dieną gerkite tris puodelius pieno. Tai gali būti šilta, drėgna arba rūgšta.
  • Antradienis Ryte valgykite avižinius grūdus ar pieną. Nuo praėjusio vakaro grūdai įmirkyti vandenyje ir į indą pridedama medaus šaukštai. Pietų metu valgykite ryžius arba bulvių sriubą su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir sūrio. Vakarienė baigti rūgštą pieną.
  • Trečiadienis Pusryčiams - vaisiai arba džiovinti vaisiai. Jei jų nepakanka, po penkiolikos minučių galite išgerti puodelį pieno ar arbatos su sūriu. Galite pridėti 2 duonos gabalėlių. Pietų, prieš pagrindinį valgį valgykite vaisius, o tada daržovių salotos, pagardintos augaliniu aliejumi. Gali būti įvairių daržovių. Vakarienei gerkite kefyro stiklinę.
  • Ketvirtadienis Pusryčius sudaro švieži arba džiovinti vaisiai. Pietūs - daržovių salotos su citrinų sultimis arba augaliniu aliejumi. Dietinis kvietis su medumi ir riešutais pridedamas prie raciono. Vakarienei valgykite vaisius ir kai kuriuos kviečius.
  • Penktadienis Valgykite ryžių maisto produktus. Pusryčiai yra pienas su ryžiais. Pietų pomidorų sriuba arba karšta su špinatais ir ryžiais. Čia galite pasimėgauti įvairiais ryžių patiekalais, įskaitant šviežias daržoves. Svarbiausia yra tai, kad jie nepažeidžia jogų maitinimo principų. Į pagrindinį patiekalį galite įdėti keletą dalių duonos iš sveiki grūdų. Vakarienė baigta su pienu ir ryžiais.
  • Šeštadienis Šios dienos pusryčius sudaro supjaustyti kviečiai, pienas ir varškė. Pietų pusėje jogai valgo vegetarišką sriubą, daržovių salotas ir keletą duonos. Vakarienė baigiasi rūgštu pienu arba varšku.
  • Sekmadienis. Dieta yra prisotinta savo nuožiūra. Kai kurie toleruoja mėsą.

Tai tik apytikslis jogos meniu. Maitinimo taisyklės leidžia jums paruošti savo mitybą ir mėgautis maistu.

Mityba ir joga

senovės jogos paslaptys

Jogos praktikoje žmogus vystosi irauga. Kai pasiekiamas tam tikras vystymosi etapas, pradedantis jogas automatiškai pradės valgyti gyvą ir sveiką maistą. Pirmame etape jogai tampa vegetarais, tada veganais. Ateityje kai kurie vartotojai pereis į žaliavinius maisto produktus, o pasirinktiems - pereiti į prano studijas.

Jogų jėga šiuo atveju sako:

  • Maistas neturėtų būti smurto objektas. Todėl neįtraukiami kiaušiniai, žuvis ir mėsa. Jie kraunasi kūną su griaunama energija.
  • Maistas suteikia ištvermę. Valo kūną ir protą. Pakeitė mąstymą. Persijungdamos į vegetariškumą, mintis tampa dar aukštesni.
  • Mityba sustabdo žmogaus kūno senėjimą.
  • Produktai turi būti visiškai absorbuojami organizme.
  • Vegetariškuose maisto produktuose yra labai mažai riebalų.

Tai yra tik keli pagrindai, kuriuos teikia "Hatha Yoga". Maistas turėtų būti pagrįstas, o maisto virškinimo procesas neturėtų trukdyti veiklai.

Po valgio turėtum palaukti tris valandas ir tik tada tu gali užsiimti jogos veikla. Po asanų galite valgyti tik po valandos.

Jogos pageidaujamus rezultatus galima pasiekti tiktailaikydamasi tam tikrų mitybos taisyklių. Norėdami tai padaryti, klausykitės savo jausmų, tada dvasinė ir fizinė raida nepasiduos ilgai.

Įranga pusryčių joga

jogos maistingumo principai

Ryte joguose - šį kartą nuo aušros iki vidurdienio. Per šį laikotarpį pirmenybė teikiama sattvicams, nes tai yra gryniausia ir kilniausia. Tai apima vaisius: bananus, kokosus ar kokoso pieną, razinus, kriaušes. Pusryčiams negalima valgyti citrusinių vaisių. Reikia susilaikyti nuo arbatos ir kavos. Šiuos gėrimus rekomenduojama naudoti pietų metu, nes energija ryte ir taip yra aukštyje, o vakarienė yra gerokai sumažinta. Rytas laikomas tinkamiausiu valgyti riešutams (pirmenybė teikiama kedro ir migdolo) ir sėklų. Labiausiai naudinga patiekalas yra riešutai, sumaišyti su džiovintomis vaisiais: datas, džiovinti abrikosai, razinos, slyvos, figos.

Riešutai kepti prieš vartojant irmaišytuve apdorojama į pasta. Negalima patarti jogai maitintis žemės riešutais - žemės riešutais. Jie laikomi sunkiais maistu kartu su melionu ir arbūzu. Nauda šiuo metu duos "gyvo" jogurto ar pasukų. Visi saldainiai, kuriuos norite valgyti, geriausiai vartojami ryte.

Pietų laiko jogos

Nuo 12 valandų ir iki 15 val. Po pietų - pietūslaikas Nepaisant to, kad saulė padeda suvalgyti šiuo metu maistą, jogai vis dar rekomenduoja nesikišti į sunkius maisto produktus. Pasak jų, šiuo metu kraujas praranda savo energiją ir tampa stora. Todėl per šį laikotarpį valgykite maistą, kuriame yra skysčio.

Nenaudokite konservuotų ar paruoštų gėrimų. Jie gali pakenkti kūnui. Vaisius ir džiovintus jogos vaisius patariama rinktis rinkoje, o ne prekybos centruose.

Kai kurie imbieriniai ir žalieji kardamonai pridedami prie arbatos ar kavos. Gėrimai gėrė šiek tiek cukraus su keptais riešutais.

Pietų metu naudokite kviečius, sudygusius ir šiek tiekkepta Nerauginto rupūžto plikėto pyragai bus sotumo ir naudos. Nevalgykite mielių duonos, nes ji suteikia tik sotumo ir neprideda sveikatos. Jogai mėgsta valgyti ryžius su dal. Naudingas vanduo su citrinų sultimis ar medumi, nes jis pagerina virškinimo procesus.

Kaip Joginė vakarienė

hatha jogos maistas

Vakarienė jogos baigiasi 18 val. Vakare negalima sunkiai įkelti skrandžio, nes virškinimo procesai sulėtino jų darbą. Šiuo metu valgyk daržovių sriubas, virtus, virtus arba virtus daržoves. Jūs negalite valgyti vakarienei, šakniavaisiams ir citrusiniams vaisiams, taip pat sėkloms, riešutams ir ryžiams. Ypač kenksmingi valgyti gyvūninius produktus.

Draudžiama valgyti kepti ir aštrūs patiekalai. Šiuo metu geriau susilaikyti nuo augalinio aliejaus. Šiuo metu daržovės turėtų būti virti vandenyje arba ištirpinto sviesto. Geras maistas laikomas grikiu su pienu. Bet kokį patiekalą galima kepti su stikliniu pieno, į kurį dedama ghei. Nenaudokite karšto pieno.

Maistas žiemai

Žiemos maistas, atsižvelgiant į jogus, reikalauja ypatingopožiūris. Tai turėtų ne tik maitinti kūną, bet ir šilti. Šildymo savybėms šiuo metų laiku yra karšti daržovių patiekalai, kurie prideda bulvių, ropių, morkų, pomidorų, moliūgų, cukinijų, žalumynų. Jei jogas nesilaiko sattvic dietos, leidžiama vartoti nedidelius kiekius česnako ir svogūnų.

Citrusų vartojimas turėtų būti kuo mažesnis.pieno produktai. Sūris yra išimtis. Riešutai padeda išlaikyti šilumą. Naudokite juos visą, kepkite arba apdorokite į pasta, kuri turėtų būti pridėta daugiau razinų. Žiemą nereikia gerti aušinimo gėrimų su ledu. Imbieras, juodieji pipirai ar gofrės sėklų sėklos yra pridėtos prie arbatos.

Leidžia pasiekti daug jogos gyvenime. Sveika mityba yra esminis asanų draugas ir padeda pasiekti fizinį ir psichologinį tobulumą.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą