Pastabos gurmanams: kaip pasirinkti "suši"?

Maistas ir gėrimai

Dietininkai iš viso pasaulio jau seniai tai pastebėjotai, kad tradicinis rytinis maistas yra daug naudingesnis žmogaus kūnui nei standartiniai Vakarų ir Europos virtuvės patiekalai. Neįtraukimas ir suši. Tiksliau sakant, "suši", nes Japonijoje skamba tokio patiekalo pavadinimas. Natūralu, kad daugelis gurmanų pradedančiųjų turi tą patį klausimą: "Ir kaip pasirinkti suši?" Norėdami tinkamai išspręsti "dilemą", pirmiausia turite sužinoti, kas yra už egzotiško produkto pavadinimo. Taigi, kas yra suši?
Šis japonų virtuvės patiekalas harmoningai derinaiš kurių, žinoma, yra ryžiai ir jūrų žuvis (pastarasis yra pakankamas jodo kiekis ir sumažina vadinamųjų purino bazių, kurie yra podagros pagrindinė priežastis, suvartojimą). Paruošta naudoti suši neturėtų turėti ryškių kvapų, ir tai yra pirmas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį perkant ir darydamas Sushi užsakymas. Kai kuriuose restoranuose nesąžiningi virėjai"Gudrus" ir įdėti į patiekalą upės žuvis. Nustatyti klastotę tiesiog gali būti nemalonus kvapas "netikras" komponentas. Be to, šviežiai paruošti suši žuvies gabalai visada atrodo ypatingai: visi jų išvaizda, atrodo, rodo produkto šviežumą. Bet "sustingęs" patiekalas "palinkės" pirkėjui su oro pučiamų formų ir pusiau sauso skonio savybes. Kalbant apie ryžius, jo "bandelė" neturėtų būti per stiprus, bet laisva struktūra turi išlaikyti šilumą tam tikrą laiką. Akivaizdu, kad, išplitusioje šalto ir suspausto ryžių gabalėlio, kuris, be to, jau išdžiūvo, neturėtų būti puoselėjama neseniai "kilmės" žemės viltis. Beje, tai taip pat rodo mažą virėjo kvalifikaciją, todėl geriau atsisakyti lankyti tokį restoraną ("sushi bar") antrą kartą. Šios natūraliai paprastos pastabos leis jums žymiai sumažinti vietų, kur galėsite pasimėgauti tikra japonų virtuve. Jei norite užsisakyti maisto namuose, tegul tai greitas pristatymas suši ir pica Mitino pristatymas - plėtros teritorijos, ir daugelis įmonių yra pasirengusios pasiūlyti pristatymas per valandą.
Beje, suši nėra veltui vadinama visuotiniu maistu. Ir tai net ne apie unikalius produkto energetinės vertės ypatybes. Viskas yra daug paprasčiau! Tik ši rytietiška yummy yra vienodai tinkama, kaip vakarienės metu artimoje namų aplinkoje ir verslo pietų su verslo partneriais. Paprastai garantuojama unikali spalva ir tikras malonumas nuo tokio maisto priėmimo!

Komentarai (0)
Pridėti komentarą