Virimo viščiukų kepimas keptuvėje

Maistas ir gėrimai

Užkandžiauja vištiena yra lengva ir paprasta virti. Jei nenorite pernelyg atidžiai sekti kiekvieną valgomą kalorijų, galite tiesiog virti vištienos šlaunis į keptuvę. Sultinga, traškia mėsa puikiai tinka beveik bet kokiam šalutiniam patiekalui, ir kiekvienas mėgsta.

Vištienos šlauneliai ant keptuvės
Sužinokite, kaip kepta vištienos šlaunų, net labiausiai nepatyrę virėjai. Vienu žodžiu, tai yra universalus patiekalas, kuris visada bus naudingas receptų kiaulytės banke.

Marinuoti vištienos šlauneliai indelyje

Šis pikantiškas patiekalas gali būti kepamas, jei pageidaujama.krosnelė, bet paprasčiausias būdas yra kepti. Paimkite šešias kojas, šaukštą alyvuogių aliejaus, du šaukštus prancūzų garstyčių, druskos, tris gvazdikėlių česnako, paprikos, prieskonių. Sudėkite česnako marinatą, sumaišydami garstyčias, prieskonius, alyvuogių aliejų ir susmulkintą česnaką. Nuplaukite ir išdžiovinkite vištienos popierių popieriniu rankšluosčiu, patrinkite kiekvieną šlauną marinatu ir palikite šaldytuve keletą valandų. Po to kepkite juos dideliu šilumos kiekiu, kol pasirodys trupinys, tada sumažinkite šilumą, padėkite dangčiu ir pasiruoškite, periodiškai pasisuksite. Indelis yra paruoštas, patiekiamas prie stalo su mėgstama patiekalą ir šviežių daržovių salotomis.

Vištienos šlaunų nuotrauka
Vištienos šlauneliai indelyje su svogūnų pagalve

Ši mėsos virimo parinktis leidžiagauti labai sultingą rezultatą nenaudojant krosnies. Nuplaukite ir išdžiovinkite klubus, patrinkite juos prieskoniais ir druska. Šildykite keptuvę su augaliniu aliejumi per didelę šilumą. Paimkite penkis svogūnus, švelniai nulupkite ir supjaustykite. Norint užkirsti kelią tokio svogūnų kiekiui, kad jūsų akys būtų apgailėtinos, laikykite šaldytuve šiek tiek ir supjaustykite šlapiu peiliu. Įdėkite į indą su centimetro sluoksniu, lygiu. Įdėkite vištieną ant viršaus - svogūnų pagalvę ir visa tai bus virti. Auksinei plutai, truputėlį patrinkite šiek tiek įšaldytą sviestą tiesiai ant dėžės. Uždenkite dangčiu ir palikite keturiasdešimt minučių, kartais maišydami svogūnus aplink kraštus. Per šį laiką galite papuošti garnyru ir pjaustyti šviežias žolelėmis. Dėl svogūnų sulčių porų, jūs gaunate labai švelnias ir sultingas viščiukų šlaunis. Gauto rezultato nuotraukos patvirtina, kad jis taip pat yra labai kvapus. Ir ne tik skanu, bet labai skanu.

Kaip kepti vištienos šlaunis
Traškios vištienos šlaunelės indelyje

Šis metodas tinka kepimui ir kitoms dalims.vištiena, bet kojos yra ypač skanios ir sultingos. Norėdami virti, jums reikės tiesiogiai vištienos, miltų, kiaušinių ir prieskonių. Nulupkite odą nuo vištienos ir supjaustykite mažomis porcijomis. Maišykite kiaušinį dubenyje su miltų ir prieskonių šaukšteliu, kruopščiai sumaišykite mišinį ir supjaustykite mėsos gabaliukus prieš jas išsiųsdami į viryklę. Virtos vištienos šlaunų ant keptuvės reikia apie penkias minutes iš abiejų pusių. Po to, turite įpilti į indą vandens, padengti dangčiu ir nuleisti šilumą. Po dešimties minučių vištiena yra paruošta patiekalams. Kaip ir ankstesniuose receptuose, jis bus geras kartu su bet kokiu garnitu.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą