Kaip maistą bulvių skanus multivarke

Maistas ir gėrimai

Bulvės vadinamos antrąja duona. Jis išplito visame pasaulyje ir maitina milijonus žmonių. Rusijoje ši kultūra auginta santykinai trumpą laiką, tik keletą šimtmečių. Tačiau per šį laiką bulviniai patiekalai tapo mylima daugeliui žmonių, o labiausiai mylima, žinoma, yra keptos bulvės. Anksčiau jis buvo kepti tik keptuvėse, bet dabar jie naudoja skirtingus virtuvės reikmenis. Ir daugelis namų šeimininkių jau žino, kaip bulvytę kepti lėtai viryklėje.

Oda Multicooker

Šiuolaikinės moters rytas užpildytas reikalais irrūpesčiai. Ji turi pasiruošti darbui ir padėti kitiems šeimos nariams. Be to, visa šeima turi pusryčius, o maisto ruošimui nepakanka laiko. Tai yra vieta, kur "Multicooker" atvyksta į gelbėjimą su puikiu uždelsimo funkcija. Jei vakare mes įdėsime visus reikiamus produktus pusryčiams gaminti ir laikmačio nustatymui į norimą režimą, tada ryte jis įsijungs ir paruošiamas indas norimam laikui. O jei kažkas pasikeitė ir šiuo metu indas nebūtinas, lėtas viryklė pereis į šildymo režimą, kurį jis gali išlaikyti iki 12 valandų.

kepkite lėtai viryklėje

Daug gerų žodžių galima kreiptis įmulticookers. Čia galite kepti, troškinti ir virti porą, ir keletą patiekalų iš karto: vieną virtą žemiau ir kitą virtą, virtą virš jo. Tuo pačiu metu stovint viryklėje nereikia. Šiame "indelyje" jūs netgi galite virti pieną, ir jis neuždegs ir neuždega! Po to, kai naudojate, nereikia plovyklos nuplauti.

Apsvarstykite, kaip skanu kepta bulvytė lėtai viryklėje. Pasirodo, kad tai yra jos pačios jėga, lėta viryklė puikiai dirba kepdami keptas bulves.

Kaip kepti bulves klasikiniu būdu

Šis paprastas ir mėgstamiausias patiekalas reikalauja nedidelio kiekio ingredientų ir tam tikrų taisyklių.

Ingredientai:

  • bulves - (600 - 700) g;
  • augalinis aliejus - 50g;
  • prieskoniai ir druska (pagal skonį).
mėgstamiausias patiekalas

Virimo seka:

1. Norėdami bulvių kepti lėtai viryklėje, ją pirmiausia reikia paruošti taip:

  • Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite gabalais.
  • Praskieskite trisdešimt minučių vandenyje, kad sumažintumėte krakmolo procentą.
  • Nusausinkite rankšluosčiu, kitaip jis bus virti ir ne kepti.

2. Į multikookerio dubenį įpilkite bulves ir sviestą.

3. Jūs turite žinoti, kokiu režimu kepti bulves lėtai viryklėje. Norėdami tai padaryti, nustatykite režimą "kepimas" ir nustatykite laiką. Mūsų atveju yra pakankamai 20 minučių.

4. Uždarykite dangtį ir paspauskite mygtuką "pradėti".

5. Po 5-7 minučių atidarykite dangtį, maišykite bulves specialia mentele, druska ir dar kartą uždarykite dangtį.

6. Po dar 5-7 minučių atidarykite dangtį, pridėkite prieskonių, maišykite ir uždarykite dangtį.

7 Po 20 minučių bulvės bus virti, o lėta viryklė tai įspės. Šiuo metu turite spustelėti mygtuką "Atšaukti", kitaip įrenginys automatiškai pereis į "šildymo" režimą.

Kaip kepti bulves lėtai viryklėje su pluta

Skonis skrudintos bulvytės ant jopluta Būtent dėl ​​šios plutos pradedamas visas kepimo procesas. Kuo didesnis pluta, tuo tamsiau atspalvis tampa. Tai gali būti aukso, šviesiai rudos ir rudos spalvos. Tamsesnis atspalvis yra nepriimtinas, nes tai reiškia, kad bulvės sudegė.

Kepant bulves, iš jos išleidžiamas vanduoir puodelyje yra garų. Tai padaro patiekalą minkštesniu, kai jis yra kepti po dangteliu. Tačiau, jei nėra dangtelio, garai greitai išgarina ir bulvės pasidaro sausesnės ir su pluta.

bulvių su pluta

Todėl, norint kepti bulvesMultikooker su pluta, reikia nustatyti tinkamą kepimo laiką. Tai yra 30 minučių. Po to atlikite visus veiksmus pagal 20 minučių receptą "Kaip kepti bulves multikookeriu, naudojant klasikinį metodą". Ir kitas 10 minučių jį kepti be dangtelio. Per pastaruosius 10 minučių ant jo pasirodys pluta, apetiška ir kvapnus.

Kaip virti bulvytę viryklėje

Tai dar viena kepta bulvių rūšis, čia lėta viryklė pakeičia rusišką orkaitę.

Ingredientai:

  • bulves - (600 - 700) g;
  • augalinis aliejus - 50g;
  • žalumynai: petražolės, krapai, bazilikai (pagal skonį);
  • druska ir prieskoniai (pagal skonį).

Virimo seka:

1. Paruoškite bulves pagal receptą "Kaip kepti bulves multikookeriu naudojant klasikinį metodą", kiekvieną bulvį pjaustykite į 6 dalis.

2. Išpjauk žalius.

3. Sumaišykite visas indo sudedamąsias dalis: bulves, augalinį aliejų, vaistažoles, druską ir prieskonius.

4. Įdėkite visus ingredientus į multikookerio dubenį.

5. Nustatykite "kepimo" multikakerio veikimo režimą ir laiką 30 minučių.

6. Po 15 minučių patiekalas turi būti maišomas.

7. Po 30 minučių atsiras signalas, rodantis, kad bulvės yra paruoštos. Norint sustabdyti šildymo procesą, lieka paspausti mygtuką "Atšaukti".

Kaip patiekalą patiekti

patiekalų patiekalai

Kepta bulvytė - labai skanus patiekalas, kurisnegalima vadinti dieta. Todėl, siūlant savo artimiesiems ar svečiams, reikia atsižvelgti į dvi aplinkybes: visų patiekalų komponentų poveikį žmogaus kūnui ir patiekalo grožį.

Bulvės turi aukštą glikemijos indeksą. Kūnas po jo naudojimo gauna daug gliukozės, kuri gali virsti riebalais. Tačiau patiekaluose jau yra riebalų, kurie buvo paveikti aukšta temperatūra, o tai reiškia, kad yra kancerogenų. Tačiau juos galima pašalinti iš kūno sėlenų, daržovių ir vaisių pagalba.

Todėl mes nenaudosime keptų bulvių susūdyti agurkai ir patiekiama su savo duona su sėlenomis ir šviežių daržovių salotomis. Žalieji dideli kiekiai ne tik dekoruos patiekalą, bet ir kovos su kancerogenais. Labai gerai, kad bulvėms būtų taikomos daržovių sultys, kopūstų salotos arba virti burokėliai, kurių žinomumas nuo kancerogeninių savybių.

Visų patiekalų virimo negalima laikyti netik jo skonis, bet ir nauda ar kenkimas kūnui. Jums nereikia visiškai atsisakyti savo mėgstamų produktų, tačiau jūs turite būti informuojami apie jų poveikį ir turi proporcingumo jausmą.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą