Kombinuota jautiena su slyvų mišiniu daugybėje medžių: maisto ruošimo funkcijos, receptai ir apžvalgos

Maistas ir gėrimai

Jautiena yra laikoma populiariausi pasaulyje mėsa. Jis yra prilyginamas 70%, turi didelę maistinę vertę ir tradiciškai naudojamas pagrindinių patiekalų, sultinių ir sriubų gamybai. Jautienos virėjas, kepkite ir troškinkite, pridėkite prie pagrindinio ingrediento įvairių daržovių, prieskonių ir džiovintų vaisių. Marinade, kurioje mėsa laikoma prieš gaminant maistą, dedamas specialus indų skonis. Mūsų straipsnyje yra įvairių receptai jautienos su slyvomis daugybe. Pabaigoje rekomenduojame perskaityti žmonių apžvalgas ir jų rekomendacijas dėl santykinio šio patiekalo parengimo.

Kaip virti jautiena su slyvomis daugybe?

Pagal receptą, pateiktą žemiau, pasirodoskaniai ir minkšta mėsa su sultingomis pastabomis iš džiovintų vaisių. Bet slyvas jis turėtų būti pasirinktas būtent rūgštus, o ne saldus. Į šį patiekalį galite patiekti bulvių, ryžių ar makaronų patiekalą.

jautiena su sūriu, troškinta daugybe savybių

Žingsnis po žingsnio jautiena yra daugialypė, parengta tokia tvarka:

  1. Prietaisas yra užpildytas puodelio augalinio aliejaus (30 ml) šildomas, yra kloti ant griežinėliais mėsos (1 kg).
  2. "Karšto" režime jautiena virti 10 minučių.
  3. Sviestas įtrinamas ant trintuko ir pridedamas prie mėsos kartu su stikline vandens.
  4. "Gesinimo" režimu galvijieną reikia kruopšti 40 minučių arba kol skystis visiškai išgarins.
  5. Į jautieną dubenyje pridedama multivarkasupjaustytos morkos, išplautos ir džiovintos slyvos (200 g), peilis, druska ir pipirai, pagal skonį. Be to, išpilama pusė stiklinės vandens ar sultinio.
  6. Mėsą su daržovėmis troškinkite dar 30 minučių arba iki pasiūlymo.

Žemiau siūlome keletą receptų, skirtų troškinimui su slyvomis, lėtai virti jautiena. Gaminama pomidorų padaže, baltame vynuje arba grietine, pagaminama ne mažiau skanu ir sultinga mėsa.

Jautiena su slyvų pomidorų padažu

Ši virimo parinktis tinkašeimos vakarienė ir susitikti su svečiais. Jautiena su slyvomis, troškinta lėtai viryklėje, troškinta su daržovėmis apie 2 valandas, o per šį laiką virsta sultinga ir kvapnus patiekalas.

Jautienos troškinys su slyvomis, esant lėtai viryklės receptai

Mėsos kepimo seka lėtoje viryklėje yra tokia:

  1. Jautiena (0,5 kg) plaunama, džiovinama popieriniu rankšluosčiu, supjaustoma smulkiais gabalėliais.
  2. Nustatykite multikookerio režimą "kepimas" ir laiką - 30 minučių. Į dubenį įpilama šiek tiek saulėgrąžų aliejaus, iš viršaus įdedami jautienos gabaliukai.
  3. Kepti mėsą, kartais maišant, reikia 20 minučių. 10 minučių iki programos pabaigos prie jo pridedami svogūnai ir morkos supjaustyti pusiau žiedais.
  4. Šis gaminimo režimas nustatytas į -"Užgesinti" 90 minučių. Į mėsos ir daržovių dubenėlį įpilama 100 g slyvų, pomidorų pastos (2 šaukštai) ir stiklinė vandens. Po tam tikro laiko indas bus paruoštas.

Jautiena su slyvų vynu

Ar norite gaminti aromatinę ir sultingą mėsą? Naudokite šį receptą. Alkoholis daro mėsą pigesnę, o slyvos prideda pikantišką skonį.

jautiena su slyvomis per lėtas viryklės apžvalgas

Jautienos troškinys lėtai virti su slyvomis yra virti labai greitai:

  1. Mėsa (500 g) kepama "kepimo" režimu iš visų pusių 8 minutes.
  2. Jautiena yra ant plokštelės, ir čiaKepta svogūno dubenėlė augaliniame aliejuje, tada česnakai (4 gabaliukai). Prieskoniai, lauro lapai ir slyvos pridedamos prie skonio. Čia taip pat perduodama mėsa. Mes toliau virti dar 5 minutes.
  3. Mėsai ir daržovėms reikia užpilti 100 ml baltojo vyno. Kuko, kol alkoholis išgarinamas. Tada supilkite 2 puodelius vandens ar sultinio, įpilkite druskos pagal skonį ir miltus (2 šaukštus).
  4. Nustatykite multikookerio "gesinimo" režimą. Virkite mėsą dar 1 valandą.

Kvepia jautiena su slyvomis ir muskatu

Šis patiekalas bus patrauklus visiems žmonėms be išimties. Pasirodo švelniai, sultingas muskato aliejus.

Mėsai gaminti reikia supjaustyti. Jautiena (1 kg) kepama nedideliu kiekiu augalinio aliejaus į multikookerio dubenėlį su dangčiu. Norėdami sutaupyti laiko, galite kepti svogūnus ir morkas atskirai. Taip pat galite palaukti, kol iš indo išgaruos skystis, supilkite jautiena ant plokštelės ir pradėkite valgyti daržoves.

jautiena su slyvomis lėtai viryklėje - šventinis receptas

Paruošti svogūnai su morkomis ir mėsos kombainudubenyje. Įpilamas stiklinis verdančio vandens, lauro lapas, muskato riešutas ir malti juodieji pipirai (0,5 arbatiniai šaukštai), druska (2 arbatiniai šaukšteliai). "Gesinimo" režimu jautiena bus paruošta 1 valandą. Pasibaigus pasirinktoms programoms, mėsos dubenėlyje pridedamos supjaustytos džiovintos slyvos ir česnakai, supjaustyti plokštelėmis (6 gvazdikėliais). Jautienos su slyvomis, traškuotos lėtai viryklėje, puikiai sumaišoma su bulvių koše. Šis patiekalas gali būti patiekiamas į Naujųjų Metų stalą.

Jautienos troškinys lazdelėje su daržovėmis ir slyvomis

Visų pirma valgant šią patiekaląsupjaustyta vidutinio dydžio mėsa kepama augaliniame aliejuje "kepimo" režimu. Multikookerio dangtelis neturėtų būti uždarytas. Skystis turi visiškai išgaruoti. Prie mėsos pridėkite kapotų svogūnų ir morkų. Jie turi kepti 10 minučių. Pasirinktinai galite įtraukti salierų šaknį. Tai suteiks patiekalui ypatingą aštrų pojūtį. Mažiausiai induose supilamos ingredientai, tokie kaip supjaustyti pomidorai, pomidorų pastos šaukštai, lauro lapai, druska ir 100 g slyvų, pilamas stiklinis vanduo.

receptai jautienos su slyvomis, lėtai viryklė

Jautienos troškinys su slyvomis, esančiomis lėtai viryklėje, bus paruoštas maždaug per 90 minučių. Jums reikia išbandyti mėsą ir, jei reikia, dar kartą padauginti dar vieną pusę valandos.

Jautiena su slyvomis grietine

Šis mėsos receptas gali būti vadinamasvienas iš sparčiausiai. Jautiena virta tik 1 valandą. Ir visa tai dėka grietine, kuri prisideda prie mėsos pluoštų minkštinimo. Norėdami pagreitinti virimo procesą, jautiena kepama keptuvėje, kol susmulkins. Šiuo metu kepimo režime, atidarius dangtelį, kepta kepta kepta svogūnai ir morkos. Jautiena perkelta į daržoves, grietine pridėta 20% riebalų ir prieskoniai (džiovintas bazilikas, krapai, pipirai, druska). Visi ingredientai užpildyti vandeniu, kad mėsa būtų visiškai skysta. Nustatykite režimą "Quenching" ir programos laiką - 1 valanda. 15 minučių iki pasiruošimo, smulkiai pjaustytos slyvos pridedamos prie multikookerio dubenėlio.

Šventinis receptas jautienos su slyvomis lėtai viryklė

Šis patiekalas turi ypatingą medaus skonį. Tai pasiekiama dėl padažo, kuriame slyvos yra troškintos atskirai nuo jautienos. Mėsa virta tiesiai į prietaiso dubenėlį, o prieš patiekiant ji yra sujungta su aštraus padažu. Jaučiai su slyvomis, esančiomis lėtai viryklėje, pasak atsiliepimų, pasirodo tokia minkšta, kad ji tiesiog sulydosi burnoje.

jautiena su slyvomis lėtai viryklėje kaip virti

Valgyti augaliniame aliejujePirmiausia mėsa kepama (1 kg). Po to kepimo režimas išjungiamas, o programa "Quenching" yra įdiegta. Mėsa pilama su vandeniu (2 šaukštai), o troškinius valykite uždarame dangtelyje 2 valandas. Į skonį įpilti druskos, imbiero ir juodųjų pipirų (1 arbatinis šaukštelis), prie jo pridėti keletą gvazdikėlių česnako, šaukštelis.

Padažas paruoštas nedidelėje krosnies krosnyje. Dėl to smulkiai pjaustytos slyvos virtos 15 minučių, kol minkštas. Vanduo nusausinamas, įpilama pusę stiklinės sultinio, šaukštas medaus, du kartus daugiau cukraus ir cinamono lazda. Mažai švelniai supjaustykite melioną 40 minučių, kad gautumėte storą sirupą. Prieš patiekiant mėsą supilamas padažas.

Valgių apžvalgos ir patarimai

Viršu, skanūs jautienos receptai suslyvos į lėtą viryklę. Kiekvienas iš jų turi savo savitumą, taip pat daug bendrų. Dauguma receptų gali būti klasifikuojami kaip dietiniai, nes mėsa yra virta su mažiausiu riebalų kiekiu. Remiantis namų šeimininkių apžvalgomis, "multicooker" žymiai supaprastina maisto ruošimo procesą, o jautiena pati savaime yra palankesnė. Labai skanus ir grietinės išeina. Netgi ryžiai, košė ar makaronai virsta šventiniu patiekaliu. Namų šeimininkės rekomenduoja kepti mėsą lėtai viryklėje ir pusę valandos pridėti slyvų iki proceso pabaigos. Tada jis išsaugos daugiau vitaminų.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą