Manikagas su vyšnios - neįtikėtinai skanus ir subtilus desertas

Maistas ir gėrimai

Ar norite papuošti namus skaniu ir maloniu desertu? Tada virkite maną su vyšnios. Straipsnyje yra keletas šio pyrago receptų. Pasirinkite bet kurį iš jų ir pereikite prie praktinės dalies.

Mannika su vyšniu

Bendra informacija

Mannik - puiki galimybė tiems, kurie visiškaikai kurie produktai šaldytuve ir laisvalaikiu. Šį oro pyragą galite gaminti įvairiais įdaru: obuoliais, šaldytais uogais, cukinijomis. Šiandienos straipsnio tema yra mannichas su vyšniomis. Žemiau apžvelgiame, kaip tai padaryti. Linkime jums kulinarinės sėkmės!

Mannika su vyšniu: klasikinis receptas

Prekių sąrašas:

  • 1,5 šaukštai. krakmolas;
  • kvietiniai miltai - pusė puodelio;
  • 1 šaukštelis žemės cinamonas;
  • šaldytos vyšnios;
  • cukrus - 1 puodelis;
  • kepimo milteliai - 1,5 šaukštai;
  • 250 ml storio kefyro;
  • vanilinis cukrus (maišai pakaks);
  • 1 stiklinė manų kruopos;
  • 1/3 puodelio augalinio aliejaus.

Virimo procesas:

1. Aukščiau nurodytas kiekis manų kruopos užpildytas kefyru. Palikite 1 valandą. Krupas turėtų išsipūsti ir tapti minkštesnis.

2. Iš šaldytuvo gauname vyšnią. Įdėkite jį į duoną ar sietą. Perteklinės sultys turi būti nusausintos.

3. Į taurę įpilkite cukraus su manų kruopomis. Gerai sumaišykite. Įpilkite alyvą. Vėl sumaišykite. Atsargiai įpilkite kvietinių miltų. Įdėkite cinamoną ir vanilinį cukrų. Šie ingredientai yra sumaišyti. Rezultatas turėtų būti storas kremas. Jei manote, kad tešla yra vandeninga, galite įdėti daugiau miltų. Tada supilkite kepimo miltelius.

4. Įjunkite orkaitę ir šildykite (apie 180 laipsnių).

5. Išspauskite vyšnią iš sulčių. Užmiega krakmolu. Jis sugeria visą drėgmę, o tai reiškia, kad mana su vyšnios išliks gerai.

6. Mes užsiimame daline forma (skersmuo 20 cm). Dugną tepkite aliejumi. Švelniai supilkite gautą tešlą. Būtina lyginti masę nuo centro iki kraštų. Apskritime išdėstykite vyšnias. Uogos turi būti nuspaustos į tešlą.

7. Įdėkite mūsų ateities maną į karštą orkaitę. Kepkite vidutine karščiu 30-35 minučių. Bet tai dar ne viskas. Po tam tikro laiko tortą reikia pertvarkyti viršutiniame etape. Jis bus pasirengęs tarnauti prie stalo per 10-12 minučių. Laukiame, kol mana atvės. Supjaustykite į kelis gabalėlius ir pabarstykite miltelių cukrumi. Tai bus puikus vaisių arbatos papildas.

Manekis su vyšnia lėtai viryklėje

"Mannikas" su vyšnine "Redmond" multicooker

Ingredientai:

  • cukrus - stiklas be kalvos;
  • 1 šaukštelis. kepimo milteliai;
  • 300 g vyšnios;
  • manų kruopos - 1 puodelis;
  • du kiaušiniai;
  • šiek tiek mėtos;
  • miltelių cukrus (naudojamas dekoravimui);
  • 100 g sviesto;
  • 250 ml jogurto.

Praktinė dalis:

1 žingsnis. Į puodelį manų kruopos įpilkite kefyro. Palikite pusvalandį. Įpilkite cukraus, sviesto ir kiaušinių, suminkštų šakute. Maišykite. Įpilkite kepimo miltelius. Vėl sumaišykite.

2 veiksmas. Vyšnių, plaunamų vandeniu, iš čiaupo. Pašalinti kaulus.

3 žingsnis. Multikookerio dubenyje, kurio dugnas yra alyvuotas, išpilkite manų kruopos tešlą. Papuoškite vyšnios viršuje. Paleiskite režimą "kepimas". Mes nustatome laikmatį 50 minučių.

4 žingsnis. Kai girdimas charakteringas garso signalas, iš multikookerio išimame maną. Leisk jam atvėsti. Tortą pasukame aukštyn kojomis, puošdami cukraus apvalkalu ir likusius vyšnias. Mėgaukitės savo maistu!

Mannika su vyšnių receptu

Manų kruopos ir jogurto pyragas

Maisto prekių rinkinys:

  • kiaušiniai - 3 vnt .;
  • 150 g cukraus;
  • vidutinė citrina;
  • kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
  • 150 g javų;
  • 2 šaukštai l miltai;
  • vyšninė - 500 g;
  • 100 g sviesto;
  • 150 ml natūralaus jogurto.

Pasirengimas:

1. Perkelkite kiaušinius į puodelį. Tada pridėkite cukraus. Švelniai sudėkite šias sudedamąsias dalis. Tame pačiame dubenyje įdėti manų kruopos, lydytas sviestas, jogurtas, miltai ir kepimo milteliai. Gautą masę sumaišoma su maišytuvu. Tešla turėtų būti tokio paties storio kaip grietinė.

2. Mes naudojame du kepimo formas. Mes sutepime kiekvieną iš jų aliejumi. Mėlyna tešla - šiose formose. Tada mes spaudžiame į vyšnios masę (be akmenų).

3. Formos su turiniu siunčiamos į šildomą orkaitę. Mes kepame pyragus 25-30 minučių (180 ° C temperatūroje).

4. Pradėkite ruošti sirupą. Įpilkite sultys iš vieno citrinos į puodą. Įpilkite 50 g cukraus ir pusę stiklinės vandens. Užvirkite. Tada sumažinkite ugnį ir pažymėkite 5 minutes. Gaunamas sirupas (karštas) turi būti pilamas per maną. Jūsų šeima bus patenkinta tokiu kvepiančiu tortą ir būtinai paprašys papildų.

Baigiamajame darbe

Mes kalbėjome apie tai, kaip paruošti manniką su vyšnios orkaitėje ir lėta virykle. Šiame straipsnyje pateikiami receptai puikiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems šeimininkėms.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą