Nepaprastieji spurgų kefyrai

Maistas ir gėrimai

Nr saldžiųjų dantis tikrai negalisaugokite nuo šviežių ir kvepiančių spurgų. Pagalvok tik saldus dantis? Ir čia ne. Netgi tas, kuris teigia, kad jis yra visiškai abejingas bet kokio tipo saldainiams, vargu ar sugebės atsispirti nevalgyti bent vieno pagal mūsų receptus paruošto spurgos.

Oro donuts ant kefyro

Reikalingos spurgos ingredientai:
• 250 ml kefyro;
• vienas kiaušinis;
• 5 šaukštus cukraus (galite šiek tiek daugiau ar mažiau priklausomai nuo jūsų skonio preferencijų);
• druskos žiupsnelis;
• pusė šaukštelio soda;
• trys šaukštai saulėgrąžų aliejaus;
• du ​​su puse ar trimis stiklinėmis miltų;
• aliejus kepinti spurgos;
• miltelių pavidalo cukrus (kaip milteliai).

Kaip paruošti spurgos ant jogurto:
1. Mes sujungiame kefyru, kiaušiniu, druska ir cukrumi, gerai sumaišome.
2. Tada pridėkite sodą ir šiek tiek augalinio aliejaus.
3. Tada įpilkite miltų (sijotų) ir minkykite tešlą. Galų gale, jūsų tešla turėtų būti nuo jūsų rankų.
4. Dabar tešlą padalinkite į dvi dalis ir supilkite į sluoksnį, kurio storis yra vienas centimetras.
5. Paimkite puodelį ir supjaustykite jį iš tešlos ratą, o apskritimo viduje, naudodami stiklą, užsiimame. Ir taip, kol mes naudojame visą tešlą.
6. Šildykite keptuvę ir supilkite aliejų, maždaug viename centimetre nuo keptuvės dugno.
7. Iš anksto pašildytame aliejuje paskleiskite spurgos ir kepkite gerai vienoje pusėje, o kitoje - vidutine karštimi.
8. Išmeskite spurgos ir pabarstykite miltelius (tai įmanoma ir be jo).
9. Tai taip paprasta ir paprasta, mes paruošėme kepimo oro pipirtus!

Šis spurgų skonis yra žinomas daugeliui nuo vaikystės. Taigi, jei norite vėl pajusti vaiku, eikite prie virtuvės ir pradėkite gaminti spurgos su pyragaičiais.

Donuts with custard
Būtini ingredientai:
• pusė kilogramo miltų;
• du ​​kiaušiniai;
• pusė litro pieno;
• Maždaug septyni gramai mielių (sausa);
• 250 g cukraus;
• šimtas gramų šokolado (baltos spalvos);
• augalinis aliejus;
• milteliai;
• druska;
• vanilė;
• du ​​šaukštus konjako tablečių (gali būti be jo).

Dovanų kepimo būdas.
Paimkite gilų dubenį ir sujunkite jame pieną(250 g), cukrus (150 g), druska, vienas kiaušinis, konjakas, mielės, vanilė ir poros šaukštų augalinio aliejaus. Tada pridėkite miltų, o mes galėsime minkyti. Tešlą paliekame apie pusvalandį.
Nors tešla tinka, sumaišykite 50 gramų pieno (šalto), vieną gramą cukraus ir vieną kiaušinį. Tada pridėkite du valgomieji šaukštai stalo miltų ir gerai nuplaukite.
Mes viriname šimtą gramų pieno ir įšvirkškime į pieno kiaušinių mišinį. Maišykite iki storo. Tada pridėkite šokoladą ir sumaišykite, kol jis ištirps. Palikite kremą atvėsti.
Iš bandymo reikia vėjo kamuoliukų, panašių dydžio, kaip ir vištienos kiaušinis.
Tada mes formuojame pyragą nuo rutulio, supakuojame kremo šaukštelį centre ir švelniai paimame kraštus, vėl darome kamuolį.
Kepti spurgos ant saulėgrąžų aliejaus.
Gatavus spurgos gali būti apibarstyti milteliais, jei pageidaujama.

Ir ypač tiems, kurie mėgsta Green Spring svogūną, mes jums parodysime, kaip virėjas pyragai su kefyro orkaitėje su kiaušinių ir svogūnų laiškų.

Paruošti pyragai kefyru su kiaušiniais ir žaliais svogūnais jums reikės.

Tešlos ingredientai:
• 700 gramų miltų;
• 350 g kefyro;
• 3-4 šaukštus augalinio aliejaus;
• vieną arbatinį šaukštelį druskos ir cukraus;
• 25 g mielių.

Pildymo ingredientai:
• nuo penkių iki šešių kiaušinių;
• žaliasis svogūnas;
• druska.

Kepimo pyragų procesas:
1. Šiek tiek šiltame jogurte įpilkite mielių, tada cukraus, šiek tiek druskos ir augalinio aliejaus.
2. Tada pamažu supilkite miltus (sijojami). Mėsa minkštą tešlą. Būtina mėsa tešlą maždaug dešimt minučių, kad ji būtų elastinga ir neliptų rankomis.
3. Mes išmaišome tešlą į rutulį, padėkite ją į gilų dubenį ir uždėkite apvyniojimą. Palikite tešlą apie pusę iki dviejų valandų.
4. Dabar galite užpildyti. Virkite kietai virtus kiaušinius, tada išvalykite ir supjaustykite juos kubeliais.
5. Supjaustykite svogūną ir įdėkite į kiaušinius. Druska pagal jūsų skonį. Galite net šiek tiek paprikos.
6. Kai tešla tinka, ją reikia įdėti ant stalo ir dešimt minučių sudrėkinti. Tada sudėkite tešlą į pakinktus ir supjaustykite lygiomis dalimis.
7. Kitas, iš kiekvieno gabalėlio pagaminkite pyragą, supilkite įdarą viduryje ir nulupkite kraštus.
8. Dėti pinti į kepimo lakštą su siūlu, tada tepkite aliejumi ir palikite maždaug pusvalandį. Tada šiek tiek sutepkite ir nusiųskite orkaitėje.
9. Kepkite pyragus į raudoną spalvą 180 laipsnių kampu (geriau krosnelę iš anksto pašildyti).

Su mūsų receptais, jūs tikriausiai norėsite kepti kepenėlių kepsnius, kaip įmanoma dažniau.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą