Kaip auginti acto esmę? Paimkime

Maistas ir gėrimai

Aceticinė esmė yrakoncentruotas acto rūgšties tirpalas, kurį galima rasti beveik kiekvienoje maisto parduotuvėje. Jis turi gana platų programų spektrą. Tuo pačiu metu daugelis namų šeimininkių iš karto atsakys į klausimą, kur naudojamas acto esmė: "virti". Ir jie bus visiškai teisūs. Pirmiau minėta sudedamoji dalis pridedama prie salotų, marinatų žuvims ir mėsai, daržovių "tvistams".

Kaip praskiesti acto esmę

Tačiau reikia pabrėžti, kad taip pat yra actasnaudojamas dėmių šalinimui ir paviršių valymui. Labai svarbu žinoti, kaip atskiesti acto esmę, kad nebūtų sugadintas maistas.

Reikėtų pažymėti, kad prekybos centruose perkame acto rūgštį, atskiestą vandenyje ir tik.

Šiandien nedaug žmonių žino ne tik tai, kaip atskiesti acto esmę, bet ir tai, kad šį ingredientą galima virti namuose ir kokybiškai.

Reikėtų pabrėžti, kad actuose, parduodamuose, pavyzdžiui, maisto prekių parduotuvėse, yra 91% vandens ir 9% rūgšties, o 30% pirmojo komponento ir 70% antrojo yra esmė.

Reikėtų pažymėti, kad acto naudojimo esmė yra neįsivaizduojama be atsargumo priemonių. Ši cheminė sudėtis yra labai pavojinga žmonių sveikatai.

Kaip praskiesti acto esmę

Svarbu ne tik žinoti, kaip atskiesti acto esmę, bet ir sužinoti, kaip su juo elgtis. Jei aukščiau minėta medžiaga yra suvartojama dideliais kiekiais, gali atsirasti cheminis nudegimas.

Actas, naudojamas virimo metu, gaunamas iš esmės. Ką reikia padaryti, norint jį gauti? Tai labai paprasta. Įpilkite vandens.

Taigi, mes kreipiamės į praktinį klausimą, kaip atskiesti acto esmę.

Klasikinis triukas yra atkreipti dėmesį įnurodymas ant butelio etiketės su minėta medžiaga. Tai rodo, kaip tinkamai praskiesti esmę, norint gauti actą įprastomis koncentracijomis.

Jei jums reikia gauti tam tikrą sumąpirmiau nurodytą ingredientą, tuomet prieš veisimosi procedūrą turite atlikti "paprastus" aritmetinius skaičiavimus. Su jų pagalba galėsite suprasti, kaip tinkamai atskiesti acto esmę.

Acto rūgštis ir acto esmė

Kas nėra tvirtas tiksliųjų mokslų srityje, gali atremtiiš toliau išvardytų dalykų: norint gauti trijų procentų esterio kompoziciją, reikia įpilti vandens 1:10 santykiu. Tai reiškia, kad 10 mililitrų medžiagos ištirpinama 100 mililitrų vandens, todėl mes turime 110 mililitrų acto.

Jei yra 80% acto rūgšties tirpalo, tada -6% esencijos ir vandens sudėties santykis bus 1: 12,5. Kitaip tariant, viena vandens dalis turi būti praskiedžiama dvylika su puse vandens dalimis. Jei jums reikia septynių procentų sudėties, santykis bus 1: 7.

Reikia pabrėžti, kad acto rūgštis ir acto rūgštis yra dvi atskiros cheminės medžiagos, nepaisant to, kad daugelis jų tarpusavyje lygiavertis.

Laikyti aukščiau minėtą ingredientą turėtų būtistiklinis indas su sandariai uždarytu kamščiu. Praskiedžiant reikia laikytis taisyklių: esmė praskiesta vandenyje, o ne atvirkščiai. Kai užpiliate šį komponentą, neturėtumėte nulenkti į indus su actu, kad nesusidarytumėte kenksmingų garų.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą