Viskio kokteiliai

Maistas ir gėrimai

Neseniai kokteiliai buvo puikūspopuliarumas, ypač tarp tų, kurie nemėgsta gerti alkoholio gryna forma. Žinoma, taip pat yra ir nealkoholinių kokteilių, taip pat labai skanu ir neįprasta. Šis straipsnis yra apie tai, kaip padaryti kokteilius su viskiu. Tačiau prieš pateikiant receptus, jūs turite susipažinti su viskiu ir sužinoti, kodėl šis konkretus alkoholinis gėrimas yra naudojamas kokteilių gamybai.

Keletas žodžių apie šį alkoholį

Viskis yra alkoholinis gėrimas,kurio stiprumas yra ne mažesnis kaip 40 ° C. Manoma, kad jo tėvynė yra Škotija, nors jo teisė į protėvio pavadinimą vis dar palaiko Airiją. Paruoškite jį iš miežių, kuris pirmą kartą išaugo ir fumiguojamas durpių dūmais, tada fermentuos. Kitas yra priverstinio proceso procesas, kuris apima dvigubą įrengimą, dėl kurio alkoholinis gėrimas ir didelis tvirtovė gauna iki 70 ° C. Šis darbas nebaigtas, nes tikrasis viskis galės išbandyti tik po kelerių metų. Per šį laikotarpį, ir tai gali trukti nuo 3 iki 20 metų, kai produktas atlaikys ąžuolo statinėse, kuriose anksčiau buvo Ispanijos šeriai (burbonas). Viskis, pagamintas iš miežių, vadinamas "salyklas", ir yra ir grūdų. Paruošimui naudokite kviečius (apie 50%), taip pat miežius arba kukurūzus.

Viskio pagrindu pagaminti kokteiliai

Savo ruožtu tokio tipo alkoholis nėra labai malonusskonis, todėl jis negali viską gerti. Bet kokteiliai iš viskio - kitas dalykas. Ir malonu gerti, o alkoholis yra beveik nejaučiantis. Tiesa, yra produktų, su kuriais negalima sumaišyti šio alkoholinio gėrimo. Pvz., Viskio kokteilis su kola nerekomenduojamas virti, nes pastaroji visiškai užmuša alkoholio skonį, dėl kurio kokteilis tampa beskonis. Bet gerti šį alkoholį su obuolių sultimis laikomas labiausiai skanu. Kokteiliuose nerekomenduokite viskio, kad pridėtumėte net ledą, jis taip pat išnyks skonio pojūčius.

Iki šiol yra toks didžiulisalkoholinių gėrimų pagrindu pagamintų kokteilių receptų skaičius, kad ne taip lengva išbandyti juos visus. Tiesa, ir to, kad tai nėra puikus, pakanka, kad galėtumėte gaminti namuose bent vieną kokteilį, kuris labiausiai patinka.

Kokteiliai su viskiu, receptai

  1. Tai užtruks 20 ml viskio, 1 šaukštelis cukraus, 1 kiaušinio trynys, šampaną. Beat į maišytuvą viskio, cukraus ir kiaušinio tryniu. Mišinys supilamas į stiklinę, kurį taip pat galite pridėti šiek tiek šampano.
  2. Tai bus: 40 ml viskio, 2-3 lašai Angostura, 20 ml raudono vermuto, kokteilio vyšnios ir keleto ledo. Visi komponentai stipriai purtant purtyti, įpilti į stiklinę, įdėti vyšnią viršuje.
  3. Tai užtruks: 50 ml viskio, 2 šaukštai cukraus sirupo, 20 ml citrinų sulčių, 1 kiaušinio baltymo. Sumaišykite purtyklėje su šiek tiek tarkuoto ledo, supilkite į kokteilių stiklą.
  4. Tai užtruks: 25 ml Bourbon viskio ir Grand Carrie skonio, Carrie pagardai ant peilio viršaus. Padaukite prieskonių mažo stiklo apačioje. Pour the first whiskey, and then the liquor.
  5. Tai užtruks: 90 ml viskio, 30 ml sauso vermuto, 15 ml vyšnių likerio. Ingredientai kartu su ledo, sumaišyto purtyklėje, padengiami į stiklinę.
  6. Jums reikės: 150 ml viskio "Scotch", 1 šaukštelis granuliuoto cukraus, 200 ml pieno. Padažu sumaišykite cukrų, įpilkite viskio. Išpilkite akinius.
  7. Tai bus: 30 ml airiško viskio, 10 ml citrinų sulčių ir citrinos sirupo, 1 kiaušinio baltumo, papuošti 1 citrinos ratą. Užpildykite visas ingredientus purtyklėje, gerai suplakite ir supilkite į kokteilio stiklines.
  8. Jums reikės: 30 ml viskio, 10 ml citrinų sulčių, 20 ml medaus likerio. Supilkite visus ingredientus į purtyklę, gerai supjaukite ir supilkite į stiklines.
  9. Tai bus: 50 ml viskio, 150 ml obuolių sultys, 200 g ledo. Užpildykite visus ingredientus purtyklėje ir gerai suplakite. Supilkite turinį į kokteilių stiklą, papuoškite žaliu obuoliu su cinamonu.
</ p>
Komentarai (0)
Pridėti komentarą