Naminių taurių saugojimas: namų šeimininkių receptas

Maistas ir gėrimai

Cukinijos praktiškai neturi kontraindikacijų, jųnet leidžiama valgyti mažus vaikus. Savo sudėtyje yra visiškas naudingų aminorūgščių, mikroelementų ir vitaminų arsenalas. Jie yra mažai kaloringi ir padeda išlaikyti sveikatą. Ne kartą įrodyta, kad cukinijos sudėtyje esančios medžiagos užkerta kelią ankstyvam ląstelių senėjimui ir teigiamai veikia plaukų būklę.

konservuoti cukinijos receptas

Iš universaliųjų ir visų mėgstamų daržoviųskanūs patiekalai: raguo, salotos, blynai. Be to, jie gali marinuoti, druskos, girtauti, kad ikrų, uogienė ir įgyvendinti apsaugos cukinijos. Paruošimo receptas nereikalauja daug pastangų. Žiemos ruošiniai patiks šviežią skonį ir užpildys gyvybingą energiją. Ypač šiuo atveju mes padarėme labiausiai prieinamų ir lengviausių receptų pasirinkimą.

Konservuoti marinuoti agurkai: marinuotos marinuoti

Paruoškite tokį produktų rinkinį:

- 10 kilogramų jaunų cukinijų;

- krienų šaknis (50 g);

- česnakai (4 vnt.);

- krapai (3 ryšuliai);

- karčiųjų pipirų puodelis.

receptai cukinijos išsaugojimui

Norėdami užpildyti:

- litras vandens;

- vyšnių lapai;

- estragon;

- druska (80 g);

- juodųjų serbentų (savo nuožiūra).

Yra daug receptų konservų cukinijoms, ir mes bandėme rasti populiariausių iš jų.

Mes plauname cukiniją, padėkite ją į gilų talpykląir užpilkite lediniu vandeniu. Palikite tris valandas. Tada paimkite emaliuotą barelį / rezervuarą ir užpilkite ½ prieskonių, išvardytų konteinerio apačioje, tada padėkite cukinijas ir dar kartą pabarstykite likusią pusę. Mes užpilame vandenį, užpildome ir spaudžiame viršuje.

Mes pasiliekame kambaryje kelias dienas (kol mes pradėsime)klajoti), tada mes pašaliname į tamsų kambarį 14 dienų. Po 2 savaičių dar kartą užpilkite sūrį, uždarykite dangtį ir išvalykite prieš žiemą. Štai kaip savarankiškai išsaugoti konservuotų cukinijų. Receptas gali būti modifikuotas pridedant prieskonius savo nuožiūra. Atsižvelgiant į įvairius pagardus, preparato skonis yra puikus, o pačios daržovės išlieka traškios.

Konservuoti cukinijos: receptas marinuotiems daržovėms

cukinijos konservuoti receptai

Komponentai:

- cukinijos (2 kg);

- pipiriniai žirniai (10 vnt.);

- česnakai (2 vnt.);

- cukrus (10 g);

- koriandro sėklos (5 g);

- druska (70 g);

- Lavra (5 vnt.);

- litras vandens.

Mes išvalome iš odos ir sėklas daržoves, supjaustytiratą ir palikite vandenyje 10 minučių. Padaryti vandens, druskos ir cukraus, virti sūrymu keletą minučių ir pridėti visus prieskonius, išskyrus česnaką, kankina 7 minutes.

Sterilizuokite skardines, padėkite juos į sluoksniusapdorotos cukinijos, keičia kiekvieną sluoksnį su česnaku. Užpildykite atvėstu sūrymu ir įtvirtinkite kambario tris dienas. Pasibaigus tam tikram laikui, mes suvyniame dangčius ir padėkite juos į rūsį.

Būtinai virkite skanius cukinijos konservuotus. Receptai, pateikti straipsnyje yra ir labai paprastas. Ir pagaliau dar vienas puikus būdas paruošti pomidorų padaže.

cukinija

Sudėtis:

- cukinijos (5 kg);

- augalinis aliejus (2 stiklai);

- pomidorų sultys (3 litrai);

- krapai, petražolės, cilindro (pagal krūmą);

- lauro lapas (7 vnt.);

- česnakai (2 vnt.);

- cukrus (150 g);

- obuolių sidro actas (1,5 puodeliai);

- pipiriniai kukurūzai (2 g);

- druska (100 g).

Visi nurodyti ingredientai (išskyrus daržoves ir žalumynus)sumaišykite ir virkite. Cukinijos žievelę, supjaustykite, kaip jums patinka, užpilkite karštu vandeniu ir 5 minutes virkite. Mes dedame masę prieš sterilizuotus bankus, nepamirškime užpilti marinatu. Į stiklainį išmeskite žalias ir keletą gvazdikėlių česnako. Marinatas yra paruoštas!

Komentarai (0)
Pridėti komentarą