Salotos su sūrio skrebučiais. Kiti sūrio salotų receptai

Maistas ir gėrimai

Sūrio salotos - tai labai skanu ir tuo pačiu metulengvai paruoštą patiekalą, tinkantį šventiniam stalui, ir kasdieniniam maitinimui. Sūris yra labai turtingas vitaminais, mineralais, sudėtyje yra daug baltymų ir pieno riebalų. Ypač sūre yra daug kalcio, todėl būtina mūsų plaukų, nagų ir dantų grožiui.

Salotų paruošimui tinka bet kokia veislėsūrio, kuris gali būti derinamas vienas su kitu. Paprastai sūris išpjautas arba tarkuotas. Puikiai sumaišyta salotose su grybais, kukurūzais, mėsa, vaisiais, riešutais ir salierais. Papuoškite dažniausiai majonezą arba grietinę. Čia yra keletas paprastų sūrio salotų receptų.

Salotos su sūrio skrebučiais

Norėdami paruošti sūrio salotas sukrekerių mums reikės tris kiaušinius, 250 gramų sūrio, tris sūdytus ar marinuotus agurkus, tris gvazdikėlių česnako, krekerių paketą, šviežias krapų kriaušių, juodųjų pipirų ir majonezo, jei pageidaujama.

Paruošimas: visų pirma virkite kiaušinius, atvėsinkite juos, supjaustykite juosteles ir padėkite į gilų puodelį. Kiaušiniai turi būti iškepti.
Supjaustykite agurkus į kubelius, supjaustykite sūriu ant trintuko ir padėkite į puodelį ant kiaušinių.

Česnakai išspausti česnaką, išpiltikrekeriai, švelniai apibarstyti pipirais, įdėti į majonezą ir gerai sumaišyti sūrio salotas su krekeriais. Majonezas neturėtų būti per mažas, kitaip salotos pasirodys pernelyg sausos.

Prieš patiekiant ant stalo, prieš valgant salotą rekomenduojama į salotų skonį įpilti skrebučių, nes jie gali sušvelninti ir salotos praranda skonį.

Salotos "Sūrio rojus"

Mums reikia 250 gramų kieto sūrio, ruginės duonos gabalėlio, valgomosios aliejaus šaukštai, du sūdyti agurkai, du kiaušiniai, majonezas, pipirai, druska.

Pasirengimas: sūris trinamas ant didžiausios trintuvės. Duonos supjaustykite kruopais ir kruopščiai kepkite augaliniame aliejuje. Su agurkais mes nuplaukite ir supjaustykite plonais šiaudais. Virkite kiaušinius ir patrinkite juos ant didelės lentynos.

Įdėkite visas sudedamąsias dalis į salotų dubenį, druską, pipirus ir įmaišykite majonezą. Mes viską sumaišome ir gali tarnauti.

Sūrio ir kumpio salotos

Sudedamosios dalys: 300 g kumpio, tokio paties kiekio kieto sūrio, trys maži pomidorai, alyvuogių dubenėlis, pusė citrinos, alyvuogių aliejaus, šviežių žolelių šaukštai, pipirų ir druska.

Virimas: mes paimame sūrio gabalėlį ir supjaustome juos į kiek įmanoma plonesnius juosteles, gerai nuplaukite pomidorus, juos išdžiovinkite ir supjaustykite pynkiniais aštriu peiliu. Nuimkite akmenis iš alyvuogių ir supjaustykite pusiau. Supjaustykite kumpiu į griežinėliais ir paskui į ilgus kubus. Gerai supjaustykite šviežią žalumyną.

Dabar padėkite visus supjaustytus produktus giliaitaurė, druska, pipirai ir viską sumaišykite labai atsargiai. Sulenkite iš pusės citrinos sultis į nedidelį dubenį, įpilkite alyvuogių aliejaus, sumaišykite ir sezono salotas.

Salotos turi gana subtilus skonį ir originalų išvaizdą.

Rūkyta sūrio salotos

Mums reikės septynių, kad tai padarytume.salotos, rūkytos sūrio gabalas, nedidelis ryškių ir raudonųjų vynuogių puodelis, keturi šaukštai konservuotų kukurūzų, du šaukštai susmulkintų graikinių riešutų.

Kuro užpylimui turite paimti šaukštą alyvuogių aliejaus, pusę šaukštelio citrinų sulčių, pusę šaukštelio medaus ir tokio paties garstyčių kiekio.

Virimas: kruopščiai nuplaukite vynuoges, išdžiovinkite ir supjaustykite į keturias dalis. Plauti salotos, plyšę rankas į mažus gabalėlius. Supjaustykite sūriu. Lengvai nuplaukite konservuotą kukurūzą.

Paimkite salotų dubenį ir sumaišykite su jais visus produktus. Valgių salotų padažas. Sumaišykite alyvuogių aliejų su medumi, citrinų sultimis ir gerai sumaišykite. Uzpost salotos ir pabarstykite riešutais ir kapotų žalumynų.

Malonu apeiti!

Komentarai (0)
Pridėti komentarą