Kaip gaminti uogiene iš slyvos žiemai

Maistas ir gėrimai

Slyvų nėra per brangu, todėl beveikKiekviena šeima, užsiimanti vaisių, uogų ir daržovių išsaugojimu, gamina ruošinius iš šio skanių vaisių. Jau nekalbant apie tuos, kurie augina savo soduose ir soduose. Iš jo galite gaminti džemą, sultys, uogienė ar uogienė, konfetūra, sirupas, bulvių koše, kompotas. Be to, ši drupa veikia kaip geras draugas su kitais vaisiais, ji gali būti džiovinta arba sušaldyta. Mes išsiaiškinsime, kaip gaminti uogieną iš slyvų žiemai.

uogienė iš slyvų žiemai
Iš karto reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad šis procesas apskritai nėrasudėtingas. Jei pageidaujama, yra galimybė pasiskolinti iš kompotai. Priemonės: suvirinti taip pat, tai yra užpildyti riešutais. Bet mes eisime kuo paprastesni, kai žiemos slyvos uogienė yra pagaminta tik iš trijų sudedamųjų dalių. Ar retai susitinka toks žmogus? Be to, vienas iš jų negali būti naudojamas apskritai. Taigi mums reikia: vieno kilogramo slyvų, pusantro cukraus ir, jei pageidaujama, citrinos. Taip pat būtina atsižvelgti į tai, kad įvairios šio vaisiaus veislės yra tinkamos (didesniu ar mažesniu mastu) įvairiems konservų tipams.

Na, dabar mes pradedame gaminti uogiene iš kriaukle. Skanių patiekalų receptas yra toks:

  1. Na, mano vaisius, kuris turi būti prinokęs ir pašalinti uodegas.
  2. Mes ištraukiame kaulus, pjauname slyvas per pusę.
  3. Mes dalijame kiekvieną pusę į dvi dalis.
  4. Užpilkite gautus gabalėlius cukraus emalio puodelyje arba baseine.
  5. Mes laukiame, kol pasirodys sultys.
  6. Mes dedame indą ant plokštelės ir mišinį įpilkite. Mes virti, kaip "penkių minučių", 5 minutes.
  7. Nuimkite dubenį / puodą iš viryklės, leiskite jam atvėsti ir stovėti.
  8. Dar kartą uždėkite džemą ant ugnies ir nevirkite, bet tik užvirkite.
  9. Išjunkite plokštelę ir vėl atvėsinkite gaminį.
  10. Mes baigėme gaminti džemą iš slyvos žiemai - virkite penkias minutes, jei norite, galite įdėti citrinos.
  11. Karštas produktas supilamas į paruoštus indus, o proceso pabaigoje mes sukuojame.

slyvų receptas

Kaip matome, ir tikrai nieko nebuvosunku, kad niekas negalėtų padaryti. Užduotis "Kaip gaminti uogienes iš slyvų" yra baigtas. Rezultatas buvo labai skanus, vienalytis želė tipo struktūra. Slyvos yra minkštos. Tokį džemą galima lengvai paskirstyti keptuvėje, duonoje, naudojamoje kaip naminių javų grūdų ir desertų užpildas, arba įvairius kepimo pyragaičius.

Yra ir kitų receptų. Įtraukti daugiau darbo jėgos ir ilgai. Pavyzdžiui:

  1. kaip užkandžiauti slyvas
    Druskos sirupas pagamintas iš vandens ir cukraus, pridėta citrinų rūgšties.
  2. Slyvas išplauta, supjaustoma per pusę, kaulai pašalinami.
  3. Paruoštas vaisius dedamas į sirupą, atvėsintą iki keturiasdešimt laipsnių. Kitą dieną išvirkite ir palikite dar vieną dieną.
  4. Užvirkite, sumažinkite šilumą ir maišykite, virkite penkias minutes. Tai turėtų išgaruoti turimą vandenį.
  5. Paskirstykite ant sterilių stiklainių. Tokiu būdu paruoštas produktas bus gerai laikomas kambario temperatūroje.

Dabar žinome bent dvi galimybes, kaip iš uogienų gaminti uogienes žiemai. Malonu apeiti!

Komentarai (0)
Pridėti komentarą