Kepti daržoves krosnyje paprasta ir paprasta

Maistas ir gėrimai

Kepti daržoves krosnyje gali net pradedantiesiems virti. Ši patiekalą lengva paruošti ir tuo pat metu labai naudinga. Ar tai nėra idealus šeimos vakarienės sprendimas?

kepkite daržoves orkaitėje

Naudingi patarimai

Kepkite daržoves orkaitėje ir galitenepriklausomą patiekalą, ir kaip šalutinį patiekalą prie pagrindinės. Antruoju atveju būkite atsargūs derindami skirtingus ingredientus. Pavyzdžiui, kaip priedą prie žuvies, bulvių, žirnių, pupelių, Briuselio kopūstų, bet runkelių, galinčių sukurti sėkmingą tandemą su troškinta kiauliena, yra ideali, šiuo atveju netinkama naudoti. Be to, verta prisiminti, kad daržovės turi skirtingus kepimo greičius. Tai reiškia, kad brokoliai turės laiko virti ir prarasti savo struktūrą, o bulvės bus vis dar standžios ir pusiau iškeptos. Ką daryti šiuo atveju? Sudedamosios dalys, kurioms reikia daugiau laiko praleisti orkaitėje, pirmiausia turi būti paruoštos.

Maitinamasis ir lengvas patiekalas

Neabejotinai turėsite kepti mėsą su daržovėmisskonis tiems, kurie, viena vertus, stebi sveikatą ir figūrą, kita vertus - mėgsta valgyti labai malonų ir skanų. Šis kulinarinis kompromisas jiems tikrai yra. Taigi, jums reikia šio patiekalo:

Kepti daržovės su sūriu

  • jautiena;
  • pomidorai;
  • morkos;
  • Bulgarų pipirai;
  • svogūnai;
  • česnakai;
  • alyvuogių aliejus;
  • prieskoniai: druska, malti pipirai.

Kepti daržoves krosnyjerecepte, galite keisti ingredientų santykį ir tipą. Pavyzdžiui, tuo atveju, jei esate siekiama parengti šviesos patiekalą, nenaudokite bulvių, kita vertus, jį naudoti, jei norite pasiekti turtingesnį skonį ir tekstūrą. Paruošti mėsą. Ji turi būti supjaustomi nedideliais juostelėmis ir greitai apkepkite karštoje keptuvėje su alyvuogių aliejumi, tada sumažinti temperatūrą, įpilkite truputį vandens (kad ji neapima turinį), druskos ir pipirų ir uždenkite dangčiu. Leisk jam nusileisti 10-15 minučių. Taigi jis taps minkštas ir švelnus, o vėliau turės laiko pasiekti pasirengimą kartu su daržovėmis. Tada mes ruošiame likusius ingredientus. Pomidorai supjaustyti į mažus kubelius, morkos patrinti ant šiurkščiavilnių tarka, pipirai - griežinėliais, svogūnų - plonomis žiedai. Mes dedame produktus kepimo indelyje. Taip pat galite naudoti nedideles puodus, kad patiektų porcijas. Žemesnės pakopos - jautienos troškinys, ir tt - svogūnai, spalvoti pipirai, morkos. Pabarstykite smulkiai pjaustytų česnakų ir apibarstyti su alyvuogių aliejumi. Virimo laikas yra apie 50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Kepkite su sūriu

Kepti daržovės su sūriu yra alternatyva mėsos receptui. Mes atkreipiame Jūsų dėmesį į skanų ir maistingą patiekalą vegetarams. Jam reikės:

kepta mėsa su daržovėmis

  • sūris "Parmesanas";
  • žiediniai kopūstai;
  • bulves;
  • svogūnai;
  • alyvuogių aliejus;
  • prieskoniai: druska ir pipirai.

Pagrindinis ingredientas yra žiediniai kopūstai. Bulvių santykis būtina imtis 3 iki 1. Mes plisti sluoksnių tokia seka forma: bulvių (anksčiau virintas pasūdytame vandenyje, kol pusę), žiediniai (sveikasis skaičius žiedynų), svogūnai (griežinėliais plonas žiedai). Druska, pipirai ir apibarstyti su alyvuogių aliejumi. Grate maloniai su tarkiu parmezano sūriu. Mes įdėti į orkaitę 30 minučių 180 laipsnių. Jis vis dar gali būti įvairių būdų, kaip kepti daržoves orkaitėje daug. Išrasti savo autoriaus receptą. Malonus linksmas.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą