Salotos "Granatos apyrankė su vištiena".

Maistas ir gėrimai

Bet kokia šeimininkė nori nustebinti ir prašyti jossvečiai skanūs ir retai patiekalai atostogoms. Privalomas bet kurio šventės požymis yra karšti patiekalai, užkandžiai ir, žinoma, salotos. Ir kuo įspūdingesnė ir neįprasta yra salotos, tuo geriau atrodys šventinis stalas. Salotos "Granatos apyrankė su vištiena" puikiai tinka skoniui, o jos išorinės savybės yra nuostabios, niekas nebesalks abejingai. Ant stalo, tarp įprastų sumaišytų ir beveidžių salotų, "Granatų apyrankė" tiesiog "šviečia" kaip brangakmenis.

Salotos turi savo išvaizdąpavadinimas. Jo apdaila yra granato granatas, o žiedo formos forma atrodo kaip apyrankė. Salotos nurodo sluoksniuotų salotų rūšį ir, norint pasiekti apyrankės formą, išdėstyti sluoksnį, pirmiausia įdėti į indų, kurie tiekia indą, stiklą ar stiklainį, centre.

Ne tik patiekiami salotos "Granatų apyrankė su vištiena"gražus stalo dekoravimas, bet ir labai skanus ir malonus patiekalas, nes jo pagrindinis ingredientas yra vištienos filė. Savanoriai drąsiai eksperimentuoja su ingredientais ir prideda įvairius ingredientus ir galų gale sukuria savo idealų receptą šiai šventinei salotoms. Beje, vegetarams taip pat yra receptas - salotos "Granatų apyrankė su sūriu", o ne vištienos filėlis - kietas sūris.

Kaip virti granatine apyrankę?

Norėdami paruošti tradicinę salotą "granato apyrankė su vištiena", jums reikės šių produktų asortimento:

- pusė kilogramo gatavos vištienos filė (krūtinė arba raudona mėsa);

- du maži burokėliai;

- dvi vidutinio dydžio lemputes;

- trys maži morkos;

- trys didelės bulvės;

- du šimtai gramų majonezo;

- šimtas gramų graikinių riešutų branduolių;

- vienas didelis prinokęs granatas.

Salotų paruošimas.

Visų pirma turite pasiruošti visiemsproduktai. Vištiena (filė, vištiena arba visa vištiena) virinama šiek tiek sūdytu vandeniu su lauro lapais, kol jis pasidengs, atvėsęs, pašalins kaulus ir odą, supjaustos smulkiais gabalėliais. Virkite riešutus, bulves ir morkas savo odose iki minkštos, švarios, taip pat supjaustykite juos į mažus kubelius arba įtrinkite juos su kepsniu. Graikiniai riešutai (galite kepti į keptuvę), praleiskite mėsmalę, išardykite granatą į grūdus ir pašalinkite juos.

Siekiant palengvinti salotų sluoksnių klojimą, geriauIš anksto sumaišykite morkas ir bulves su majonezu, įmaišykite graikinius riešutus ir sumaišykite su majonezu. Nors daržovės mirkomos su majonezu, smulkiai supjaustytą svogūnėlį meskite į karštą keptuvę su pjaustyta virtų vištienos filė ir kepkite iki aukso rudos, pabarstykite druska ir juodieji pipirai.

Paruošę visas bulvių salotos sudedamąsias dalis,Imk didelį šventinį patiekalą. Į indą supilkite stiklinę ar pusiau litro indą ir pradėkite salotų dizainą. Pirmasis sluoksnis bus bulvių, ant viršaus pusė kepti svogūnai su vištiena, tada morkų ir antroji pusė svogūnų ir vištienos. Paskutinis sluoksnis bus burokėliai su riešutais. Kiekvieną sluoksnį galima sūdyti arba apkepti pipirais pagal skonį. Kai salotos suformuotos, jis turi būti šaldomas mažiausiai tris valandas, o dar geriau - naktį, kad jis būtų kruopščiai mirkomas.

Prieš patiekdami išimkite stiklą.ar stiklainį, pasukite keletą kartų ir atsargiai nuimkite, kad nesugadintumėte visos salotos dizaino. Paskutinis indo ruošimo etapas bus granatinių sėklų apdaila.

Salotos "Granatų apyrankė su vištiena" yra neabejotinaipapuošs stalą, jis bus ryškus, įspūdingas ir labai skanu. Šios salotos turi keletą variantų, galite pridėti įvairius ingredientus ir taip pritaikyti savo šeimai.
Malonu apeiti!

Komentarai (0)
Pridėti komentarą