Skanus ir šviesus pyragas be kiaušinių

Maistas ir gėrimai

Kartais aš taip noriu ką nors paruoštiskanus ir saldus, pavyzdžiui, tortą, bet kaip sėkmę būtų, kad namuose nėra kiaušinių, ir nenorite eiti į parduotuvę. Ką turėčiau daryti? Likti be gėrybių? Bet ne, nes galite gaminti skanų ir lengvai paruoštą pyragą be kiaušinių. Štai keletas šių pyragėlių receptų.

Tortas be kiaušinių receptas Nr. 1

Tortas su grietine ir šviežiais uogais

Norėdami paruošti šį pyragą jums reikės:

  • kremas (riebalų kiekis 35%). Jei planuojate pagaminti didelį tortą be kiaušinių, kremas reikės apie litrą, o jei mažas, tai bus pakankamai pusiau litro;
  • Švieži vaisiai (braškės, bananai, kivi, persikai ir kiti pagal savo nuožiūra);
  • zefyras Vėlgi, norint gauti didelį tortą, reikės apie kilogramą, pakankamai mažai cento. Na, jei skumbrė bus skirtingų skonių.

Virimo procesas:

  1. Dideliame dubenyje, verpkite kremą, kol jis tampa storas (apie 3-5 minutes). Negalima persistengti, kitaip jie gali patekti į aliejų.
  2. Vaisius reikia nuplauti ir išvalyti.
  3. Dabar galite pradėti mūsų pyrago dizainą. Paimkite makščius, padalykite į dvi dalis, o po to supjaustykite visas dalis ir įdėkite pirmąjį pastoriaus sluoksnį į indą.
  4. Plakta grietinė per pelkių.
  5. Kitas vaisių sluoksnis yra supjaustytas.
  6. Ir dar kartą plakta grietinėlė.
  7. Tada grįžkite į marsmalą.
  8. Taigi galite tęsti, kol ingredientai leis.
  9. Viršutinis sluoksnis turėtų būti vaisius.
  10. Kai tortas be kiaušinių papuoštas, išsiųskite jį per naktį šaldytuve.

Tortas receptas be kiaušinių numeris 2

Norėdami paruošti šį pyragą, reikės:

  • paruošti sausainių pyragaičiai;
  • trys maišeliai (skirtingo skonio ir spalvos želė);
  • 20 g želatinos;
  • vanilinas;
  • 500 g grietinės;
  • vienas stiklinis cukraus.

Virimo procesas:

  1. Želė geriau pasiruošti iš anksto, tada visas pyrago virimo procesas užtruks labai mažai laiko.
  2. Dešimt šaukštai šalto vandens mirkyti 20 g želatinos ir palikti 10 minučių.
  3. Tada įdėkite želatiną į vandens vonelę ir palaukite, kol grūdai visiškai ištirps. Leiskite želatinui šiek tiek atvėsti.
  4. Nors želatina atvėsta, jums reikia kepti grietinę su cukrumi ir vaniliu.
  5. Tada paimkite porą šaukštų grietinėlės kremo ir palaipsniui įpilkite į želatiną. Taigi, mes pristatome visą grietinę į želatiną.
  6. Didelis ir gilus salotų dubuo su iškiliomis plėvele.
  7. Be to, atsitiktine tvarka salotų dubenyse mėsosime susmulkintus sausainius ir šaukštą su daugiaspalviu šerdimi.
  8. Kiekvieną sluoksnį reikia laistyti grietine.
  9. Ant paskutinio sluoksnio reikia įdėti visą sausainių pyragą ir šiek tiek nuspausti.
  10. Paruošta įdėti pyragą į šaldytuvą, užšaldyti grietinę.
  11. Galutinis prisilietimas: paspaudžiame salotų dubenį su plačiu indu, pasukite jį, išimkite ir nuimkite plėvelę.
  12. Jūs galite papuošti pyragą pagal savo skonį.

Mes visi naudojame tortąjums tikrai reikia kiaušinių, bet kai bandysite paruošti pyragą be kiaušinių pagal siūlomus receptus, jūs tikrai suprasite, kad šis pyragas gali būti dar skanu.

Nesvarbu, kokį pyragą jūs gaminate su kiaušiniais ar be jųŠie, naminiai arba pagaminti pyragaičiai, grietinėlė yra tikras tortas. Tai yra grietinėlė, kuri gali padaryti tikrą šedevrą iš reguliaraus torto. Mes siūlome jums paruošti skanų ir lengvai pagamintą kiaušinių pyragą.

Norėdami paruošti kremą, jums reikės:

  • 50 ml vandens;
  • 175 g sviesto;
  • šeši triušiai;
  • vanilinas;
  • 150 g cukraus.

Sviesto kremo gamybos procesas:

  1. Į vandenį supilkite vandenį ir supilkite cukrų. Tada uždėkite nedidelį ugnį ir sumaišykite, kol cukrus ištirps. Kai cukrus ištirps, palikite sirupą ant dujų.
  2. Kitame konteineryje, muilkite trynius, tada lėtai supilkite cukraus sirupą.
  3. Atskirame konteineryje sumaišykite minkštą aliejų ir vanilę, tada alyvą pridedate į trynius ir sumaišykite su maišytuvu ir palaukite, kol masė taptų vienalytė.
  4. Jau pasiruošę įdėti kremą į šaldytuvą, kol jis bus naudojamas.

Iš siūlomų ingredientų gaunama maždaug300 g kremo. Ši suma bus gana pakankamai papuošti tortą, kurio vidutinis skersmuo yra 26-28 cm arba apie 6 tortas. Ir visą kepimo procesą užtruks apie 35 minutes. Nepamirškite, kad geriau neišleisti gatavo kremo šiltoje vietoje, kitaip aliejus gali ištirpti.

Tortas be kiaušinių ar jų prašymas yra nesvarbus, pagrindinis dalykas yra rezultatas!

Komentarai (0)
Pridėti komentarą