Kaip gaminti uogienes daugyboje slyvų

Maistas ir gėrimai

Jam yra vienas dažniausiųžiemos ruošinių formos. Jis yra paruoštas praktiškai visose pasaulio šalyse, naudojant šiuo tikslu įvairius vaisius ir uogas. Šiame uogiene, daugialypėje kukurūzų slyvų virti, laikoma viena iš labiausiai paplitusių nuo šio metodo įvedimo į laisvą parduoti.

uogiene daugybėje slyvų

Sudedamosios dalys

Norėdami virti, jums reikės:

  • prinokusios slyvos - 2 kg;
  • cukrus - 1 kg;
  • žemės imbieras.

Pagrindinis produkto pasirinkimas

Visų pirma, reikėtų pažymėti, kad už uogienePagal šį receptą tinka net prinokus slyvų. Tačiau, jei tarp vaisių bus sugautos daug žalios, tai gali neigiamai paveikti skonį, suteiks jam kartumo. Štai kodėl iš slyvų multivarkio užkandis gaminamas iš minkštųjų vaisių, skanių saldžiai ar šiek tiek rūgštus.

Paruošimas

Pirmiausia turite kruopščiai plauti vaisius, irtada leisk jiems išdžiūti. Po to, jas reikia nupjauti pusiau, paimti kaulą. Tai geriau praleisti šiek tiek laiko tai, bet tada jums nereikės netvarka su jais naudojant, nerimaudamas dėl savo dantų vientisumo.

slyvų užpilas lėtai viryklėje

Paruošimas

Reikëtume atkreipti dëmesá, kad uþdegimas lëto viryklëje nuonutekėjimas ruošiamas be vandens. Taip yra dėl to, kad šiame įrenginyje yra geras dangtelis, tvirtai prigludęs prie kūno, išlaikydamas garą viduje. Todėl reikia tiesiog įdėti vaisius į indą, užpilti cukrumi ir palaukti apie valandą. Per šį laiką vaisiai turės išdžiovinti sultis, o lėkštėje iš slyvų virti gaminama uogienė gaus reikiamą drėgmę.

Toliau reikia įdėti į prietaisą gesinimo būdą arba bet kurią kitą funkciją, atitinkančią šį terminį procesą. Šildymo laikmatis nustatytas valandą ir paspaudžiamas mygtukas "Pradėti".

Po to atidarykite dangtį.prietaisai, tikrinant produktų nuoseklumą. Šiame etape slyvų įpylimas lėtoje viryklėje atrodys kaip sirupas, kuriame plaukioja tankūs sluoksniai. Tada į konteinerį dedamas nedidelis imbiero kiekis, gerai sumaišomas ir uždaras dangtelis.

Kitas jums reikia gaminti džemą toje pačioje režime,bet jau keturiasdešimt minučių. Jei po nurodyto laiko vaisiaus tankis nepatenkinamas, visas procesas gali būti šiek tiek išplėsta. Tačiau nereikia stiprai jį ištiesti, kitaip išsipuos.

kaip užkandžiauti slyvas

Apdirbimas

Daug receptų, kuriuose nurodoma, kaip virtiuogienė iš slyvų, rodo, kad jos vyniojimas bus skardinėse, tuo pačiu metu ginčydamas, kad skonis bus toks geresnis. Ši nuomonė yra klaidinga, nes geriau ją naudoti šviežiai ir konservuoti tik ilgalaikiam saugojimui.

Dėl šio karšto patiekalo reikia išpiltisterilizuoti bankai ir uždaryti specialius dangtelius. Tada konteineriai pasukami aukštyn kojomis ir uždėti į šiltą vietą vienodam vėsinimui. Tokie ruošiniai gali būti saugomi gana ilgą laiką ir naudojami kaip atskiras produktas ir įvairių desertų bei pyragaičių paruošimas. Jam yra nuostabus subtilus skonis su aštraus atspalvio, kuris suteikia imbiero.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą