Puikus sekmadienio pusryčių patiekalas: blyneliai iš cukinijų su česnakais ir sūriu

Maistas ir gėrimai

cukinijos pyragas su česnakais ir sūriu
Savaitgaliais pabandykite virtiskanūs cukinijos riebalai su česnakais ir sūriu. Ruddy rutuliukai, kurie gali būti patiekiami su grietine ir saldia arbata, nepaliks abejonių. Ir dėl to, kad cukinijos yra tiek vasarą, tiek ir žiemą, ištisus metus galite pagurtinti namus pagamintus traškius blynus. Beje, patiekalui gaminti nereikia daug laiko, o receptas yra gana paprastas.

Kulinariniai cukinijos kepiniai su česnakais ir sūriu

Didelės dalies jums reikės:

  • 1 didelė cukinija arba keletas mažų cukinijų;
  • vištienos kiaušinis;
  • apie 50 gramų tarkuotų sūrių;
  • 1 gvazdikėlių česnakai, miltai - 1 valgomasis šaukštas. l ir druskos pagal skonį.

Skvošas kepsniai su česnaku
Cukinijos nuvalykite nuo odos ir sėklų, sudrėkinkitešiurkščiavilnių kepsnys, druska ir palikite šiek tiek laiko. Po tam tikro laiko sultys suformuotos, jas reikia paspausti. Įmaišykite daržovių masės kiaušinį, sumaišykite, supjaustykite susmulkintą arba supjaustytą česnaką ir tarkuotą sūrį. Kepti cukinijos kepinius su česnakais ir sūriu ant karštos keptuvės su daržovių aliejumi iki aukso rudos. Po to, kai porcija yra paruošta, ją padėkite ant plokštelės popieriniu rankšluosčiu: taip iš riebalų išsiskiria riebalai. Tai bus labai skanus, jei jūs naudosite raudonus blynus su grietine arba natūraliu jogurtu, kuriame galėsite smulkiai supjaustyti šviežius žalumynus. Šis patiekalas tikrai palanku visiems: tiek vaikams, tiek suaugusiesiems.

Cukinijos lazdelės su česnakais ir Adyghe sūriu

Už šį skanų patiekalų pasiimkite:

  • 4 mažos jaunos cukinijos;
  • supjaustyta vienos citrinos lazda;
  • porą česnako skiltelių ir pusę šviežių žolelių;
  • 100-150 g Adyghe sūrio arba nesūdyto sūrio;
  • 2 kiaušiniai ir 2 šaukštai. l kvietiniai miltai.

Nulupkite cukinijas ir grotelės dideliusvirvė, druska, po poros minučių išspauskite sultis. Įpilkite citrinų žievelės, išspausti česnakai ir smulkiai supjaustytus žalumynus. Supjaustykite sūriu rankomis ir sumaišykite su daržovėmis, supilkite du kiaušinius į masę ir pridėkite miltų ir druskos. Šaukšteliu tešla į keptuvę ir kepkite cukinijos riebalus su česnakais ir sūriu, kol bus aukso rudos spalvos. Puodelį taip pat patieki su grietine, žaliais ar saldžia arbata. Beje, jei norite šiek tiek keisti receptą, į tešlą įmaišykite vieną tarkuotą rūgščią obuolį arba morką, taip pat galite įdėti kapotų žalių svogūnų, kvepiančios kilpės ar baziliko.

Skvošas kepsniai su česnaku

Šis patiekalas virtas be sūrio, jums reikia tik daržovių. Pašalinti iš šaldytuvo:

  • cukinijos svaras;
  • pusė krapai ir krevetės;
  • vištienos kiaušinis;
  • porą šaukštų kviečių miltų;
  • druska ir sviestas skrudinimui.

cukinijos lazdelės su česnaku
Tai turbūt lengviausias trijų receptaspasiūlyta. Tiesiog išvalykite cukinijas, supjaustykite minkštimą ant grūdo grotelės, druskos ir išspauskite sultis. Pridėkite vištienos kiaušinį, miltus, česnaką ir žalumyną prie daržovių masės. Druska ir valgoma šaukšta ant karštos keptuvės. Kepkite keletą minučių abiejose pusėse, kol kiekvienas blynas švytės raudonai plutos. Kad iš indo išleistumėte perteklinį aliejų, supakuotos paruoštos skvošo rutuliai ant plokštelės padėkite popieriniu rankšluosčiu. Taigi greitai ir skaniai galite paruošti daržovių pusryčius visai šeimai.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą