Salotų be majonezo receptas: idėjos virimui iš viso pasaulio

Maistas ir gėrimai

Dauguma salotų buvo šventinėstalas, apsirengęs majonezu. Bet tai ne vieninteliai patiekalai. Čia taip pat yra mėsos arba vištienos, dažniausiai keptuotos orkaitėje, šalia patiekalų ir visų rūšių užkandžių ir sumuštinių. Visa tai yra dosniai nuplauta vynu. Dėl to šventinės vakarienės ar vakarienės pabaigoje svečiai eina namo ne tik su maloniais prisiminimais, bet ir sunkumu pilve.

Ši nuotrauka daugeliui pažįstama.Tikriausiai būtent šeimininkės dažnai randasi per kuces, o ne tik tuos, kurie randa tinkamą receptą salotoms be majonezo. Ir dažnai, jų nustebinti, jie sužino, kad yra daug tokių salotų, net daugiau nei su majonezu. Žodžiu, kiekviena pasaulio šalis gali pasiūlyti savo receptą salotoms be majonezo. Tikriausiai labiausiai žinoma iš jų - rusų vinigretė, graikų salotos ir italų kaprizė. Bet kuris iš šių patiekalų nebūtinai pagražins šventinį stalą.

salotų receptas be majonezo
Vinaigretė yra žinoma rusiška salotos suPrancūzų vardas. Žodis "vinigrette" kilęs iš prancūzų "vinaigre" - acto. Tačiau jie to paruošė dar ilgai, kol pasirodė užsienio virtuvės Rusijoje. Klasikiniame recepte, naudojamame acto užpildymui augaliniu aliejumi. Taigi vardas.

Pirmiausia reikia išvirti daržoves salotoms:2 bulvės, burokėliai, 1 ir 2 morkas. Šie produktai ir marinuoti agurkai supjaustyti kubeliais. 1 svogūnai ir 100 g smulkiai pjaustyti raugintų kopūstų. Kad visi daržovės dažomi su burokėlių sulčių, jie turi būti atskirti vienas nuo kito, kad susimaišytų su padažu, o tada derinti ir sezono su likusiu padažu. Dėl jo rengimo jums tiesiog reikia maišyti lygiomis dalimis 3% acto ir augalinio aliejaus, pridėti šaukštelį cukraus ir pusę arbatinio šaukštelio druskos.

salotos be majonezo receptų

Kitas neįprastas salotų receptas be majonezo -tai caprese. Norėdami jį paruošti, jums reikės italų mėgstamų ingredientų. Tai yra pomidorai - 3-4 gabaliukai, mozzarella sūris - 3-4 kamuoliukai, bazilikas, šiek tiek alyvuogių aliejaus, šaukštelis druskos ir pipirų. Pjaustyk pomidorus ir mozzarella. Įdėkite juos ant plokštelės pakaitomis. Pabarstykite druska ir pipirais. Papuoškite baziliką. Tai yra pagamintas vienas iš žinomų itališkų patiekalų.

salotos be majonezo su nuotrauka
Ir, žinoma, būtinai virkitegraikų salotos Arba pabandykite bent kartą. Tai turbūt lengviausias salotų be majonezo receptas. Bet tai ne mažiau skanus. Agurkai, pomidorai ir bulgarų pipirai supjaustyti dideliais kubeliais. Sūriai šiek tiek išdžiovinkite ir supjaustykite kubeliais. Norint paruošti pakartotinai pripildyti, jums reikės citrinų sulčių ir alyvuogių aliejaus santykiu nuo vieno iki dviejų, šiek tiek druskos ir pipirų. Visi sumaišomi ir užpildomi. Garnyras su alyvuogėmis. Tai, graikų salotos yra pasirengusios.

Tai ne visos salotos be majonezo. Kitų maisto ruošimo receptai gali būti lengvai surasti bet kokioje virtuvėje. Jie gali būti įvairių salotų padažu, susidedančių iš įvairių augalinių aliejų, citrinų ar apelsinų sulčių, acto ir kitų komponentų. Ir nereikia, kad tai tik daržovių salotos. Jie gali būti su mėsos produktais, žuvimi ir net vaisiais. Bet šeimininkė tikrai galės pasiimti tinkamas salotas be majonezo. Su pasirengimo žingsnis po žingsnio nuotrauka ar ne, tai nėra labai svarbu. Išmintingose ​​rankose bet kokios salotos tikrai pasidarys skanus ir gražiai dekoruotos.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą