Kaip virti krienus namuose: trys receptai

Maistas ir gėrimai

Ar žinai, kaip taisyklingai pagaminti arklį? Šiame straipsnyje paminėti keletą populiarių krienų užkandžių receptų.

Kaip virti krienus namuose: pirmasis receptas
kaip virti krienus namuose

Siūlome išnagrinėti pagrindinį užkandžių pagaminimo variantą. Pagal pageidavimą ir skonį galima papildyti saldžiu ir / arba karštuoju pipiru, actu, cukrumi. Jums reikės ingredientų:

  • Supjaustyti pomidorai - 3 kilogramai;
  • šakniavaisiai - 250 gramų;
  • švieži česnakai - 250 g;
  • druska ir cukrus - pagal skonį.

Paruošimo technologija

Nuplaukite pomidorus ir nulenkite mėsmaliu.Jūs negalite pašalinti odos. Krienai mirkti vandenyje, nuvalyti paruošti vienetų sumalkite mėsmale. Kad stiprus šakniavaisių aromatas nesukeltų ašarų, įdėkite plastikinį maišelį ant prietaiso korpuso (jį lengva pjaustyti įprasta elastine juosta). Nulupkite česnaką ir slinkite ant mėsmalės. Sumaišykite visus ingredientus, druską ir cukrų pagal skonį. Užkepkite patiekalus induose ir padėkite juos šaltai. Po keletos dienų krienai įsigys norimą pyrago skonį ir aromatą. Jis patiekiamas ant stalo, pagardintas grietine, majonezu ar tarkiu obuoliu. Malonu apeiti!

Kaip virti krienus namuose: antrojo recepto
kaip virti krienų receptą

Sužinokite receptą, kaip paruošti krienų šaknis su runkeliais. Jums reikės:

  • krienų šaknys - 3-4 vienetai;
  • švieži runkeliai - 1 vnt;
  • geriamasis vanduo - stiklas (200 ml);
  • druska, cukrus, actas - pagal skonį.

Paruošimo technologija

 kaip virti krienus

Išvalykite ir plaukite krienų šaknis.Apvyniokite maišelį ir įdėkite į šaldiklį maždaug pusę valandos. Po to šlifuokite juos ant trintuko arba mėsmalės pagalba. Virkite vandenį, tada atvėsinkite iki trisdešimt laipsnių. Įpilkite druskos, cukraus ir šiek tiek acto. Jums reikia skonio. Nuplaukite, valykite ir sumalkite šviežias runkelius. Įpilkite sūrymo sūryme ir laikykite 10 minučių. Po to išspauskite visas sultis iš žemės runkelių. Jis turi būti sumaišytas su krienų šaknimis. Nepadarykite skysčio kiekio - užkandžiai krienai neturėtų būti skysti. Padauginkite prieskonius ant stiklainių, priveržkite dangčius ir padėkite juos į šaldytuvą. Patiekite su mėsa ar žuvimi. Malonu apeiti!

Kaip virti krienus: trečiasis receptas

Jei norite pagardinti krienų šaknis, jums reikės šių produktų:

  • raudoni prinokę pomidorai - 2 kilogramai;
  • saldieji pipirai - 1 kg;
  • švieži česnakai - 300 g;
  • karšti pipirai (ankštimis) - 300 g;
  • krienų šaknis - 250 gramų;
  • druska, stalo actas - pagal skonį.

Kaip virti krienus namuose: instrukcijos

Malti ingredientus, kurių jums reikiamėsmalė. Nuplaukite pomidorus. Iš sėklų ir pedunėlių nulupkite saldų ir karčiųjų pipirų. Nuimkite česnako lukštus. Sugerti krienų šaknis ir nupjauti peiliu. Visi produktai keičia pakaitomis. Įpilkite druskos ir acto, sumaišykite. Skleiskite ant švarių skardinių, uždarykite įprastus dangčius. Laikykite šaltyje. Šis receptas suprojektuotas 3 litrus paruoštų prieskonių. Jei nesate malonus druskos ir aštrus maisto produktų, sumažinkite druskos ir karštųjų pipirų kiekį. Dabar jūs žinote, kaip gaminti krienus namuose. Užkandis gali būti paskirstytas duonai, patiekiama su mėsa. Malonu apeiti!

Komentarai (0)
Pridėti komentarą