Kuris geriamojo vandens receptas yra geresnis?

Maistas ir gėrimai

Tai yra gėrimas, kurio istoriniai šaltiniai išnykstaatgal senovėje. Klasikinis geriamojo vandens receptas yra paprastas: mielės, cukrus ir vanduo. Per šimtmečius, žmonės eksperimentavo, bandė jį išrado, pakeisti kai kuriuos komponentus apskritai sugalvoti. Rusijoje bergas buvo nustatytas ant medaus arba uogų sulčių, mielės buvo pakeistos žirneliais ar apyniais. Bet princos šventė baigiasi medaus medžiu.

Braggo receptas alkoholiniams gėrimams

Be to, kad "pasidaryk" galima naudoti kaip paruoštąnaudoti alkoholinį gėrimą, tai taip pat yra vyno ar namų degtinės (moonshine) paruošimo pagrindas. Kiekvieno gėrimo recepto pagrindinis procesas yra natūralus fermentavimas. Gauto alkoholio kokybė priklauso nuo preparato išsamumo laipsnio.

Paimkime geriamojo vandens receptą,kuris naudojamas porteriui arba anglų ale. Šių gėrimų paruošimas pagrįstas stipriu komponentų fermentacija. Priešingai, Vokietijos alaus ruošimo metodai numato trumpesnį fermentacijos laiką. Tačiau Rusijoje pagrindinis receptas yra geriamasis gėrimu. Geriausi virimo būdai buvo perduodami iš kartos į kartą paveldimiems samdintuvams.

Homemade breg, receptas
Homemade bregs: receptas išgerti iš sausainių

Vienas iš labiausiai paplitusių būdųGėrimas yra gana paprastas. Greito mėsainio receptas yra mielės, cukrus, vanduo ir rugių sausainiai. Tai ne paslaptis, kad yra daugybė galimų būdų, kaip pagaminti alkoholinius gėrimus. Vienas iš jų - receptas, skirtas gerti iš uogienės. Šis metodas leidžia ne tik įgyti kokybišką produktą, bet ir padėti perdirbti praėjusių metų džemo perteklių, įskaitant saldainius arba fermentuotus.

Virimo būdas

  1. Pirmasis gėrimo rengimo etapas yra rezervuaro paruošimas. Kaip tinka tokiems patiekalams kaip pieno patranka arba gerai nuplauti emaliuotas 30 litrų puodelis.
  2. Tada reikia paruoštisumaišykite džemą arba cukrų 40 litrų vandens / 10 kg cukraus ar uogiene ir supilkite į kambario temperatūrą (su kambario temperatūra) vandeniu. Be to, gaunama misa turi vaisių, uogų ar razinų.
    "Quick Brag" receptai
  3. Ruošiame raugą. Mes gaminame mieles šiltame vandenyje ir pridedame prie to gaunamos misos. Kruopščiai sumaišykite gautą skystą masę.
  4. Kitas etapas nėra paprastas. Turite nustatyti, ar įsilaužėlis yra "likviduotas", ar ne. Jei visas procesas vyktų teisingai, tu girdėsi šlovingą šurmulį. Tai parodys, kad fermentacija prasidėjo (braga pradėjo groti).
  5. Paskutinis etapas. Misos talpa turėtų būti gerai apvyniota ant odos ir šiek tiek įdėti į šiltą vietą (3-4 dienas per dvi savaites), per kurią vyksta fermentacija. Būtina maišyti misą kasdien, kol bus paruošta. Baigta brega - šviesa ir kartaus skonio. Jei skoniui dominuoja saldumas, tai reiškia, kad procesas dar nėra baigtas.

Tada užvirinti turi būti filtruojama per marlę, sulankstytą keliais sluoksniais arba sietą. Paruoštas gėrimas gali būti girtas, arba jis gali būti distiliuotas į Moonshine.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą