Viskis su soda

Maistas ir gėrimai

Viskis yra nacionalinis alkoholinis gėrimasŠkotija, kuri yra žinoma visame pasaulyje. Ji parengta remiantis įvairių tipų grūdų, naudojant distiliacijos ir salyklo gamyba procesus, po kurių atsiranda gėrimas brandinamas tam tikru ąžuolo statinėse portveinas, chereso arba Madeira metu.

Remiantis tarptautine klasifikacija, tokie viskio tipai yra tokie:

  • salyklas - gaminamas tik iš miežių salyklo;
  • grūdai - pagaminti rugių, kviečių ir kukurūzų pagrindu;
  • Mišinys - gautas sumaišant grūdų viskį su salykle.

Kaip pasirinkti viskį

Tradiciškai manoma, kad geriausias gėrimasyra gaminamas Airijoje ir Škotijoje. Todėl, nusipirkę viskį šiose vietose, galite būti tikri dėl jo autentiškumo ir aukštos kokybės. Nors tokios šalys kaip Japonija, Jungtinės Valstijos ir Kanada šiandien sudaro Škotiją ir Airiją, vertos konkurencijos.

Iš pradžių norėčiau paryškinti populiariausius viskio tipus, žinomus visame pasaulyje:

  • "Johnnie Walker" (Johnnie Walker);
  • Chivas Regal;
  • "Jack Daniels" (Jack Daniels);
  • Glenfiddichas.

Kaip ir kokiu gėrimu gerti

Yra trys neišsakytos taisyklėsJis žino mintinai kiekvienas škotas ne užkąsti, o ne kietas, o ne maišyti viskiai. Atsižvelgiant į gėrimo tėvynėje manoma, kad viskis reikia gerti lėtai, mažais gurkšneliais, atšilimas stiklinę šilto rankose. Bet ir kitose šalyse labiau susipažinę kombinacija viskio ir soda, citrina ar ledo. Jei tokio gero gėrio tvirtovė yra nepatogus, tada ją galima tiesiog atskiesti grynu šaltinio vandeniu.

Jei pirmą kartą ketinate išgerti gėrimą, galėsite pailsėti su kitomis rekomendacijomis ir receptu.

Viskis su soda: receptas

Imk 50 ml viskio, 30 ml soda ir šiek tiekledas (savo nuožiūra). Maišykite visas sudedamąsias dalis ir mėgaukitės skoniu. Prieš išgerti kokteilį, laikykite stiklinę į nosį, norint mėgautis gėrimo skonį. Įkvėpkite ji turi nosį, burną ir iškvėpti. Tada galite žengti pirmą gurkšnį ir būtinai laikykite jį į burną, naudojasi skonį.

Tai yra neišsakytos taisyklės, kurių nereikia vadovautis. Iš tikrųjų galite gerti viskį, kaip jums patinka, su viskuo ir bet kokiu kiekiu. Svarbiausia - negerkite jo su salierais!

Turi pasirinkti viskio ir sodaerdvus ir erdvus. Tradiciškai šiam gėrimui yra naudojami akiniai "Tublers", kurių storis ir platus dugnas. Taip pat bus vadinami šerio (tulpės formos) akiniai su apvaliomis sienelėmis ir gana siauromis kakleliais, dėl kurių gėrimas neleidžia greitai prarasti skonio. Taip pat galite naudoti "sniffers".

Kada gerti

Šis gėrimas yra tikrai universalus, todėl jogali būti girtas tiek prieš valgį, tiek po jo. Pavyzdžiui, sumaišydami viskį su ledu ir soda, galite baigti puikų aperityvą. Kai kurios šventyklos vadinamos vyriškos virškinimo traktais ir prilygsta brendijai, nes šis geriamasis gėrimas ne tik padeda atsikratyti sunkumo skrandyje, bet ir padeda virškinti maistą.

Geriausi už viskį ir soda:

  • rūkyta lašiša Žuvis galima tiek atskirai, tiek kartu su salotomis ar jūros gėrybėmis;
  • kepta ėriena ar jautiena;
  • kepta vištiena;
  • haggis - senas Škotijos nacionalinis patiekalas, sudarytas iš subproduktų su bekonu, svogūnais, druska, prieskoniais ir avižiniai dribsniai, paruošti avinėlio skrandyje;
  • šokoladas Arba kepta šokolado sode.

Kas nerekomenduojama kaip užkandis

Dauguma degustatorių nerekomenduojame laistyti patiekalų su saldžių ar vaisių padažais, kad nesugadintumėte stebuklingo gėrimo skonio.

Ir pagaliau lieka suformuluoti penkias "auksines" geriamo viskio taisykles. Jie skamba taip: išvaizdą, kvapą, skonį, vandens purslų ir nuryti. Tai viskas.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą