Pupelės pomidorų žiemai - būtina valgyti patiekalas

Maistas ir gėrimai

Pupelės turi būti mūsųdieta, nes šis produktas yra labai naudingas. Svarbiausia - tinkamai paruošti, galite ir ateityje naudoti. Ir tada jūs būsite skaniai išsaugoti savo sandėlyje. Pupelės pupelėse yra puikus patiekalas, kuris papildys stalą bet kuriuo metų laiku, ypač žiemą. Todėl mes pradedame virti nedelsiant.

Pupelės žiemos pomidoruose

Klasikinis receptas

Pirmiausia, paprastas receptas, kuris yra naudojamasDaug meilužių su dideliu patirtimi. Maisto gaminimo metu gaunamas paprastas patiekalas, kuris gali būti patiekiamas kaip garnyras arba naudojamas kaip sriuba. Taigi, kaip uždaryti pupeles pomidoruose? Mes paimame 600 g žaliukų ir 400 g pomidorų padažo, kurį mes gaminame iš pomidorų, druskos ir cukraus. Pupelės plaunamos ir išpjaustomos kiekvienu dubeniu. Tada supjaustykite gabalėliais maždaug 3 cm ilgio. Į ugnį įdėjome vandens indą ir, kai jis virsta, mes supjaustome supjaustytą produktą. Litras vandens turėtų būti dedamas 30 gramų druskos. Virkite maždaug 3 minutes, tada perkelkite turinį į duoną, atvėsinkite vandeniu ir nutekinkite perteklinį skysčio. Dabar paruoškime padažą, kuri yra būtina pupelėms gaminti pomidoruose žiemai. Mes paimame gerai sudygusius pomidorus ir supjaustome juos skiltelėmis. Tada paruoškite juos po dangteliu į puodą ir nuvalykite jį per sietą. Į gautą mišinį įpilkite druskos ir cukraus ir išvirkite. Iš karto supilkite pupelių padažą ir supilkite į litro stiklinę. Dabar visus konteinerius su pupelėmis reikia sterilizuoti per 45 minutes, o tada suvynioti dangčiais. Pupelės pupelės yra paruoštos žiemai.

Konservuotos pupos pomidoruose

Šparaginės pupelės

Tai yra ir viena iš ankštinių veisliųtinka išsaugojimui. Jauni, jis yra subtilesnis ir puikiai tinka mėsos patiekalams. Taigi, imkite kilogramą šparagų, didelę šaukštą druskos ir tokio paties kiekio cukraus, 700 gramų pomidorų. Sparžolės pupos plaunamos ir supjaustomos į gabalus, po to 3 minutes nusileidžiame verdančiame vandenyje. Mes jį paimame ir panardiname šaltu vandeniu, po to mes įdedame į skardines. Iš pomidorų darome pomidorą, iškepkite ir pridėkite prieskonių. Tada supilkite pupelių padažą į padažą ir uždėkite stiklainius su dangteliais.

Skanus ir kvepiantis

Ir tai receptas paruošti paprastas pupeles. Mums reikės kilogramo šio produkto, 3 kg pomidorų ir 3 svogūnai. Iš prieskonių imkime keletą žirnių

Kaip uždaryti pupeles pomidoruose
juodos ir saldžiosios paprikos, lauro lapas ir deginimaspipirai (jei tau labiau patinka). Pagal skonį dedamas cukrus ir druska. Skrudinant jums taip pat reikia augalinio aliejaus. Iš anksto pamirk pupeles keletą valandų. Po to virkite vandeniu daug (4 litrai). Kai jis bus paruoštas, įpilkite druskos ir cukraus, kad gautumėte šiek tiek saldaus sultinio skonio. Dabar kepkite pupeles dar 30 minučių mažame ugnyje. Tada mes jį grąžinsime į žarną. Kadangi žiemą ruošiame pupeles pomidoruose, mums reikia padažo. Norėdami tai padaryti, mes pjaustome pomidorus verdančiu vandeniu ir pašaliname odą iš jų. Tada darome daržoves per mėsmakerį. Supjaustykite svogūną ir kepkite keptuvėje, kol jis bus skaidrus. Sumaišykite virtas pupeles su pomidorų padažu, pridėkite prieskonių ir svogūnų. Kepkite pupeles pomidorų žiemą apie 20 minučių. Po to mes įdėjome karštą į stiklinę ir glaudžiai uždengdami dangčiais.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą