Želė "Broken Glass": receptas. Tortas "Broken glass" su želė be kepimo

Maistas ir gėrimai

Kaip virti želė "Broken glass"? Šio deserto receptas bus išsamiai apibūdintas toliau. Taip pat pasakysime, kaip greitai ir lengvai padaryti skanų ir labai gražų tortą, skirtą vaikų atostogoms.

drebučių stiklo receptas

Želė "Broken glass": receptas puikus desertas

Tai galite elgtis skirtingai. Mes pristatysime jums paprastą ir lengviausią būdą, kurį įgys net pradedantysis kulinarinis meistras.

Kokie ingredientai reikalingi želė "Broken glass"? Paruošimo receptas reikalauja:

  • greitas želatinas - apie 50 g;
  • grietinės storio indeliai;
  • geriamasis vanduo - 1,3 puodeliai;
  • įvairių spalvų sultys (obuolių, apelsinų, vyšnių ir kt.) - 1,3 puodeliai;
  • cukraus baltas - keli šaukštai dideli.

Želatinos skiedimas

Turėtų būti pradėtas želė "Broken glass" su grietinedarykite daugybę spalvų gaminių. Dėl to mes nusprendėme naudoti obuolių, oranžinių ir vyšnių sulčių. Jei norite, galite nusipirkti gatavus miltus su skirtingais skoniais, kurie turėtų būti tiesiog praskiesti vandeniu.

Paruoškite sultis po toželatinos skiedimas. Reikia išpilti į stiklinę (20 g produkto) ir užpilti šiltu vandeniu (virti). Esant tokiai būsena, pageidautina, kad produktas atsilaikytų 40 minučių. Tuo pačiu metu, želatina turėtų gerai išsipleisti. Ateityje šiek tiek šilta (pageidautina vandens vonia). Dėl to turėtumėte gauti aiškų ir skaidrų skysčio, kuris turėtų būti nedelsiant naudojamas pagal numatytą paskirtį.

drebuotas stiklintas grietine

"Skaldyto stiklo" paruošimas

Želė "Broken glass" su grietine dažnai naudojama kaip desertas vaikų atostogoms. Galų gale, beveik visi vaikai mėgsta malonų ir ryškų gydymą.

Ruošiant "stiklo stiklą" būtinaIš anksto paruoškite kelias geriamasis dubenis. Jie turėtų būti pilami sultys (atskirai), o tada įpilkite keletą didelių šaukštų cukraus. Kitas, jums reikia ištirpinti želatiną ir kruopščiai sumaišyti sudėtines dalis kiekviename konteineryje. Todėl turėtumėte turėti tris šviesias skysčio mases, kurios nedelsiant turėtų būti ant šalto.

Laikykite šaldytuve vyšnią, obuolį irapelsinų sultys yra būtinos, kol jie bus paverčiami kietu ir elastingu želė. Po kelių valandų jie turėtų būti pašalinti, o po to perpjauti į pjovimo lentą ir supjaustyti kubeliais ar deimantais. Ateityje "susmulkinto stiklo" reikia sumaišyti ir surengti stiklinėmis ar puodelėmis.

Pagrindo parengimas

Želė "Broken glass", kurios receptas mesapsvarstyk, pasirodo labai saldus ir skanus. Taigi, kad desertas nepasikartotų, rekomenduojama jį praskiesti šviežia baze. Paruošimui reikia išpilti šiltu virintu vandeniu į likutinį želatiną, o tada palikti 40 minučių išsipūsti. Po to, stora ir lipni masė turi būti šildoma ant ugnies ir nušluostyti per sietą.

drebučių stiklinė

Atlikus visus aprašytus veiksmus, būtinaĮ gilią dubenį įdarykite šviežią grietinę, užpilkite didelę šaukštą cukraus ir įpilkite geriamojo vandens. Sumaišius visus produktus, įpilkite jiems želatinos (ištirpinto). Šiame procese pagrindų rengimas laikomas baigtu.

Mes formuojame šviesų ir gražų desertą

Kaip paruošti tortą "Broken Glass", mes apibūdiname toliau. Dabar noriu pasakyti, kaip įprastas delikatesas formuojamas vaikų atostogoms.

Po pieno bazės busparuoštas, jis turėtų būti nedelsiant pilamas į puodelius, kur anksčiau buvo išklotas spalvotas želė. Tuo pačiu metu, grietinė turėtų visiškai padengti daugybe spalvotų dalelių. Šioje būsenoje desertas kelias valandas turėtų būti grąžinamas šaltai.

Kaip tarnauti prie stalo?

Žinoma, pagamintas stiklinės drožlės tortasdaug ilgiau nei įprasta desertas, kurio receptas buvo pateiktas aukščiau. Todėl norint greitai paruošti naminių gardumynų rekomenduojame naudoti šią parinktį.

Po kremo masės yra visiškaiužšyla, piala turi būti išimama iš šaldytuvo, o po to supilkite jų turinį į lėkštes. Norėdami tai padaryti, tiesiog pasukite apačią aukštyn kojomis. Patiekite šį desertą prie stalo pageidautina su puodelio arbatos.

tortas susmulkintas stiklo receptas

Broken Glass Cake: receptai

Jei nenorite poruoti želėsavo svečius, ir norite nustebinti juos dideliu ir skaniu pyragu, siūlome naudoti šį receptą. Skirtingai nuo apsipirkimo deserto, pasirodo daug skanesnis ir gražesnis.

Kokie produktai reikalingi, kad pagamintų stiklo pyragą? Šio delikateso receptas apima šiuos ingredientus:

  • sausos krekingo priemonės (geriau suvynioti) - apie 300 g;
  • želatina akimirksniu - 30 g;
  • spalvotas želė pakuotėse (braškių, obuolių, oranžinės spalvos) - 3 vnt.
  • Kiviai, oranžinės spalvos ir bananai - 1 vaisius;
  • vidutinio riebumo grietine - apie 500 g;
  • baltasis cukrus - apie 100 g

Kepimo spalvota želė

Prieš pradėdami formuotis želė "Bit" pyragasstiklas, jis turėtų būti tinkamai paruoštas. Norėdami tai padaryti, supilkite saldžius miltus iš pakuočių į atskirus dubenėlius ir paskui praskieskite vandeniu, kaip nurodyta ant pakuotės.

Gavę vienarūšį skystįmasė, ji turi būti nedelsiant dedama į šaldytuvą. Želė gali pasisotinti keletą valandų. Po šio laiko, spalvotas delikatesas turėtų būti išimtas ir atsitiktinai supjaustytas į smulkius gabalėlius.

supjaustytas stiklas su vaisių pyragais

Mes apdorojame vaisius

Padaryti tortą "Broken Glass" su krekingoLabai skanu, rekomenduojama jį paruošti kartu su prinokusiais vaisiais. Mes nusprendėme paimti oranžinę, kivi ir bananą. Šios sudedamosios dalys turėtų būti kruopščiai nuplaunamos, tada nulupamos ir supjaustytos į tokius pačius gabalėlius kaip želė.

Be to, į atskirą indą reikia įdėti maždaug 200 g krekerių ir juos rankomis padalinti į 3-4 vienetus.

Padaryti pagrindą tortą

Šio deserto pagrindu geriau padaryti grietinę. Jis turėtų būti sumaišytas su cukrumi ir gerai nuplauti šakėmis ar maišytuvais. Kitas, jums reikia sumaišyti želatiną su vandeniu ir leisti jam išsipūsti. Vėliau produktas turi būti šiek tiek kaitinamas, kad gautų vienalytę skysčio masę. Šiek tiek atvėsus, jį reikia įpilti į grietinę ir kruopščiai sumaišyti.

Kaip suformuoti želėtą pyragą?

Atlikus visus aprašytus veiksmus, būtinaeikite į deserto formavimąsi. Norėdami tai padaryti, imk bet kokį reljefo formą (giliai) ir šiek tiek sutepkite ją augaliniu aliejumi. Tai būtina, kad mūsų tortas būtų lengviau pašalintas iš sienų.

tortas krekingo stiklo su krekingo

Paruoštuose konteineriuose turi būti išdėstytispalvotas želė, supjaustyti vaisiai ir krekingo krekeriai. Po to visi komponentai turi būti švelniai sumaišyti naudojant didelę šaukštą. Ateityje jie turi užpildyti anksčiau paruoštą grietinės pagrindą. Be to, jis turėtų visiškai apimti visus produktus.

Galiausiai rekomenduojame deserto paviršių.išdėstyti vieną krekerių sluoksnį. Tai turėtų būti padaryta labai atsargiai, kad slapukas nebūtų nuskęstas, bet išlieka. Po to susiformavęs tortas turi būti šaltas ir laikomas tokioje būklėje trumpiau kaip 3 valandas. Per šį laiką kremo masė su želatina turėtų būti visiškai užšaldyta.

Tinkamas namų patiekalų patiekimas prie stalo

Dabar jūs žinote, kad "Broken glass" su vaisiais -Tortas, kuris yra gana lengvas namuose. Kai želė gydo kietėjimą, ji laikoma visiškai paruošta. Jis turi būti pašalintas iš šaldytuvo ir įdėtas į didelį pyrago dubenį. Tai turėtų būti padaryta pasukant konteinerį per plokščius indus. Jei dėl kokių nors priežasčių pyragas nepadaro formos, keletą sekundžių reikia įmerkti indą karštu vandeniu. Šis procesas prisidės prie dalinio želatinos atšilimo, o vėliau jo išleidimo iš sienų.

kaip virti skaldytų stiklo pyragą

Želė delikatesas su vaisiais ir krekeriaisant torto plokštės, jis gali būti nedelsiant įteiktas pakviestiems svečiams. Pažymėtina, kad tokio deserto kontekste atrodo labai gražus ir ryškus. Beje, jei norite, prieš patiekdami, šio pyrago paviršius gali būti papuoštas šviežiomis uogomis, vaisiais arba plakta grietinėle.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą