Gydytojo dešra.

Maistas ir gėrimai

Savo gimimo dieną daktaro dešra teisėtai1936 m. Ji turi savo vardą pilietinio karo dalyviams, kurie pakirto jų sveikatai, ir tiems, kurie patyrė karaistinį režimą. Manoma, kad ši dešra turi daug vitaminų ir mineralų, kurie yra būtini žmogaus kūno stiprinimui. Šis produktas tikrai buvo sveikos mitybos standartas. Daugelį metų gydytojo dešra atitiko jo pavadinimą. Paruošta mėsa buvo tik aukščiausios rūšies, o jo išvaizda visada pritraukė pirkėjus. Daugelis kartų dekoravo savo šventinius stalus su šia mažai riebia ir sultinga dešra, naudojančia jį užkandžiais ir salotomis. Ilgą laiką tai buvo gerovės simbolis. Tačiau pastaraisiais dešimtmečiais daktaro dešros sudėtis smarkiai pasikeitė. Į jį buvo pridėta krakmolo, sojos, įvairių dažiklių ir tirštiklių. Ne be dirbtinių priedų. Kažkada žuvys buvo įtrauktos į naminių gyvūnų mitybą, ir tai labai paveikė dešrų kvapą. Ir sušaldytos importuotos jautienos naudojimas paliko savo ženklą pagal šio produkto skonį.

Ir vis dėlto gydytojo dešra iki šios dienos išlaiko savo pirmaujančią poziciją. Jo populiarumas yra toks didelis, kad jis ilgą laiką džiaugsis vartotojais.

Tačiau reikia sugebėti išskirti tikrus gaivus.iš įvairių padirbinių naudodamas savo gerą vardą. Pirmiausia turite atidžiai išnagrinėti etiketę. Kokybiško produkto turi būti septyniasdešimt procentų aukščiausios kokybės kiaulienos, dvidešimt penki procentai jautienos. Kiaušiniai užima tris procentus viso, o likusieji du procentai - sausas pienas, cukrus, druska, muskato riešutas ir kardamonas. Mažesnės kokybės dešra gali turėti mažiau nei penkiasdešimt procentų mėsos. Likusi dalis yra sojos, krakmolo, dažiklių ir dirbtinių skonių. Šios proporcijos, žinoma, palieka savo ženklą dešros skoniui.

Ypatingą dėmesį reikėtų atkreipti į sąrašą.ingredientų, analizuoti maisto priedų sąrašą, buvimą draudžiama ir įmanoma. Šiuo metu leidžiama naudoti tam tikrus kvapo stipriklius, rūgštingumą reguliuojančius, antioksidantus, emulsiklius, stabilizatorius ir tt. Tačiau reikia prisiminti, kad kuo mažesnis E-priedų sąrašas, tuo didesnė produkto kokybė.

Didžiulį vaidmenį vaidina dešros išvaizda. Tai turėtų būti griežta ir sklandi. Korpusas turi būti tvirtas ir gerai tinka gaminiui. Jei reikalavimai yra pažeisti, dešra yra aiškiai pernelyg didelė arba jos galiojimo laikas baigėsi. Užpildo spalva turėtų būti šviesiai rausvos spalvos ir sumaišyti tolygiai. Ryški spalva rodo dažų perteklių. Jei masėje yra pilkos spalvos dėmės, riebalų gabaliukai, tuštumos - visa tai rodo virimo technologijų pažeidimą. Leidžiamas drėgmės kiekis turi būti ne daugiau kaip šešiasdešimt penki procentai, riebalai - ne daugiau kaip dvidešimt du, baltymai - ne mažiau kaip trylika. Turėtų būti ne didesnis nei 0,005% kenksmingų organizme medžiagų kiekis.

Ir paskutinis dalykas, kurį reikia apsvarstyti perkantproduktas: jei gydytojo dešra yra slidžiai ir susidaro įspūdis, kad jis yra padengtas gleivėmis, tai yra aiškiai sugadinta ir nenaudinga. Geresnis produktas turi trumpesnį galiojimo laiką. Padidėjęs maisto priedų kiekis ir naudojami konservantai žymiai išplečia šį laikotarpį.

Lygiai taip pat svarbi informacija žmonėmsskaičiuojant dienos normą sunaudotas kalorijas. Jei gydytojo dešra skirta pusryčiams, jos kalorinė vertė šimtui gramų yra 257 kcal. Ir, be abejonės, daugelis neatsisakys savęs malonumo išbandyti šį skanų ir kvapnų produktų.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą