Kaip virti blynus sausais mielėmis? Receptai

Maistas ir gėrimai

Blyneliai sausose mielėse, kurių receptas yra pakankamai paprastas, yra stebėtinai plonas, subtilus ir švelnus. Jie turi nuostabų skonį ir yra puikus desertas.

blyneliai sausuose mielių receptuose
Blyneliai sausoje mielių klasikoje

Padaryti blynus sausais mielėmis, receptaskuri yra žinoma labiausiai patyrusių namų šeimininkių, jums reikia paimti sausas mieles (10 g), 0,3 litro pieno, tris kiaušinius, stiklinę miltų, šaukštą sviesto ir cukraus, druskos.

Miltai sumaišomi su sausomis mielėmis ir išplaunamišilto pieno dubenys. Palaipsniui pridėkite likusias sudedamąsias dalis: kiaušinius, lydytą sviestą, druską ir cukrų. Visą sumaišykite su maišytuvu, kol jis bus lygus ir šiluma. Pagal tankį, masė turėtų būti panaši į liesos grietinės. Kai bandymas yra dvigubai didesnis, galite pradėti kepti blynus šildomoje keptuvėje. Sausųjų mielių blyneliai, kurių receptas yra sviestas, lengvai kepamas keptuvėje be tepimo ir pasirodo labai rudi ir švelnus. Jiems reikia sviesto, grietinės, uogienės, medaus. Jei blynai sulūžta, jie gali apvynioti sūrį, mėsą, varškę, uogas, džemą.

kaip padaryti blynus greitai ir greitai
Blyneliai ant mielių auskarų

Kaip padaryti blynus mieles subtilus?Laikas juos parengti užtrunka, tačiau rezultatas yra vertas. Būtina vartoti 0,75 l riebaus pieno, sausų mielių apie 10 gramų, pusę kilogramo miltų, du kiaušinius, tris stalus. šaukštai augalo. aliejus, šaukštas cukraus, druskos.

Uždaryti nepermatomą, už ką sumaišyti ketvirtįstiklinis šilto pieno, šaukštelis smėlio, mielių. Palikite stovėti maždaug 10 minučių, kol mielės pakils. Tada pašildykite likusį pieną, sumaišykite jį su kiaušiniais, druska, likęs cukrus, rožių mielės ir švelniai sumaišykite. Miltus perpilkite į puodą ir palaipsniui įpilkite į jį paruoštą mišinį, nuolat maišant. Į tešlą įpilkite daržovių aliejaus. Jei tešla yra per stora, praskieskite ją šiltu vandeniu. Įpilkite indą ir padėkite ją į nepučiamą šiltą vietą. Kai tik tešla tinka, ji turi būti sumaišyta ir vėl pakelti. Kai jis pakyla trečią kartą, galite pradėti kepti blynus. Norėdami, kad blyneliai būtų ploni, tešla turėtų būti gana skysta.

kaip padaryti blynus greitai ir greitai
Iškepkite blynus sausais mielėmis, kurių receptasapima alyvą, reikia šildomoje keptuvėje, be tepimo. Tada nuimkite plokštelę ir sutepkite sviestu. Turėtumėte gauti erdvūs ažūriniai blynai su daugybe skylių.

Greitai liesti blynai su riešutais

Ne visada laikas daryti mielių tešlą,todėl namų šeimininkės nori kepti blynus švieži. Tačiau yra paprastas receptas mielių blyneliams, virti, taigi sutaupysite laiko ir gausite skanų patiekalą. Kaip greitai užsigerti blynai su mielėmis?

Turi būti paimti šie produktai: 0,7 l pieno, šaukštelis sausų mielių, 4 kiaušiniai, du puodeliai miltų, sviestas, druska ir cukrus akimis. Pagal šį receptą turėtumėte gauti plonus blynai su skylėmis.

Pienas, miltai, mielės, tryniai, minkštas sviestas,cukraus, druskos, įdėti į maišytuvą ir supjaustyti apie 5 minutes. Išmaišykite likusius baltymus putų būkle. Į tešlą įpilkite į dubenį ar indelį, derinkite su baltymų ir palikite stovą maždaug 5 minutes. Šildykite indą ir kepkite bekvapius blynus sausoje keptuvėje. Užmaukite ant plokštelės ir sutepkite aliejumi.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą