Receptas yra keptas vazonuose. Skanus ir sveikas maistas

Maistas ir gėrimai

Net senovėje romėnai kepdavo kepalusduonos ir mėsos su traškia ir kvepiančia pluta, jie panaudojo specialius molio puodus. Jie padeda sutaupyti laiko, o indai, virti puodoje, visada yra labai sultingi ir skanu. Tiems, kurie turėtų laikytis dietos su mažu riebalų kiekiu, vazonai yra tiesiog būtini, nes tik šiame indelyje galite gaminti bet kokius riebalus be riebalų. Ir, beje, maistas, virtas puoduose, yra labai naudingas. Apskritai, valgio gaminimo nauda pietų rinkinyje. Taigi mažai - išmokti virti puodus. Vienas iš skanių patiekalų puodelyje - kepta. Skrudinimas puodelyje yra labai paprastas. Ir kiekviena geroji namų šeimininkė turėtų išmokti virti keptuvę į puodą. Žemiau yra patiekaluose patiekiami labiausiai skanūs ir populiariausi kepimo receptai.

Skrudinta receptas puoduose su kiauliena

Būtini ingredientai:

Kiaulienos minkštimas - 0,5 kg.

Bulvės - 400 gr.

Marinuoti agurkai - 3 vnt.

Svogūnai - 2 vnt.

Morkos - 2 vnt.

Bulvių kubas - 1 vnt.

Augalinis aliejus - 4 šaukštai

Majonezas - 1 šaukštas

Miltai - 1 šaukštas

Pomidorų pasta - 1 šaukštas

Druska ir juodieji pipirai pagal skonį.

Supjaustykite kiaulienos mėsą, supjaustykite bulves į kubelius. Svogūnai ir morkos smulkiai supjaustyti. Bulvių ir mėsos kepkite, kol pusiau paruošta aliejuje. Svogūnai su morkomis.

Padažui paruoškite sultinį iš kubo, įpilkite majonezo, pomidorų pastos ir kruopščiai sumaišykite.

Mėsą su daržovėmis paskirstykite į puodus, smulkiai supjaustytus agurkus, pipirus ir druską. Įpilkite visą virtą padažą, o po to 30 minučių įdėti į orkaitę. Geriau tarnauti puoduose.

Skrudinta receptas vazonuose Kijeve

Būtini ingredientai:

Mėsa (ėriena ar jautiena) - 200 gr.

Sultinys - 200 gr.

Bulvės - 1 vnt.

Konservuoti žirneliai - 30 gr.

Morkos - 1 vnt.

Grybų padažas - 250 gr.

Grietinė - 30 gr.

Česnakai - 2 gvazdikėliai

Sviestas arba riebalai 20 gr.

Padengti:

Miltai - 2 šaukštai.

Margarinas - 5 gr.

Cukrus ir druska - 1 šaukštas

Kiaušinis - ¼ vnt.

Smulkiai supjaustykite maltą mėsą ir kepkite ikipluta Po to įdarykite mėsą į puodą ir užpilkite sultinį prieskoniais, kol paruošta. Taip pat, kol paruošta kepti bulves su morkomis, anksčiau supjaustyti kubeliais. Mėsą, morkas, bulves ir konservuotus žirnius įdėkite į puodą. Tada supilkite visus ingredientus su grybų padažu ir grietine, įmaišykite smulkiai supjaustytą česnaką, sviesto ir druskos gabalėlį, uždenkite puodą tešlos dangteliu. Uždenkite dangtelį kiaušine ir padėkite puodą į orkaitę.

Kepta receptas vištienos ir grybų puoduose

Būtini ingredientai:

Vištiena - 1 vnt.

Špinagai - 300 gr.

Svogūnai - 1 vnt.

Bulvės - 5 vnt.

Pienas - 250 g.

Druska ir prieskoniai - pagal skonį.

Augalinis aliejus skrudinimui.

Vištiena supjaustoma smulkiais gabalėliais ir kepamakol bus aukso rudas. Tada pridėti svogūnų ir virkite 10 minučių, nuplauti grybus supjaustyti griežinėliais didesnis ir horoshenechko mailius. Supjaustykite bulves į kubelius ir pradėkite pildyti puodus. Apačioje gulėjo vištienos mėsos, prieskonių pipirų, druskos ir įvairių prieskonių. Kitas sluoksnis bus persėti svogūnus su morkomis, grybais, o paskutinis sluoksnis - bulvių. Sluoksniai gali būti pridedami, jei pageidaujama.

Užpilkite stiklinę pieno į puodą, uždarykite dangtį ir virkite orkaitėje maždaug 50 minučių. Patiekite karšta.

Receptas kepsnysi paltusu

Būtini ingredientai:

Paltusas - 4 gabaliukai

Česnakai - 2 gvazdikėliai

Duonos trupiniai - ½ puodelio

Pjautėliais supjaustykite 2 šaukštai.

Parmesan (tarkuotas) - 4 šaukštai.

Druskos ir pipirų skonis.

Įdėkite otelę į alyvuotą puodo dugną.Tada sumaišykite duonos trupinius, smulkintą česnako skiltelę, petražoles, parmesaną ir prieskonius. Supilkite gautą mišinį į puodą, tada supilkite žuvį vandeniu ir kepkite 30 minučių orkaitėje. Šią patiekalą patiekiant geriausia derinti su citrinų plekšniais.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą