Tequila "Sierra": išsamus produkto aprašymas ir tipai

Maistas ir gėrimai

Tarp stiprių alkoholinių produktų tekilos"Siera" nėra paskutinė vieta. Šis gėrimas buvo sukurtas praėjusio amžiaus pabaigoje pagal originalią Vokietijos vyno gamintojų technologiją. Šiandien jis laikomas geriausiu bendrovės "Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co" išradimu, kuris iš tikrųjų pagyrė garsią Mattiseno šeimą.

Įdomu žinoti

Tequila yra nacionalinis meksikietiškas gėrimas,kuris ilgą laiką buvo vietinių vyno gamintojų, pagamintas iš mėlynojo agavos "spurgų". Žaliavos pirmą kartą virinamos specialiose krosnyse, po to iškasamos, o gautos sultys fermentuojamos ir siunčiamos distiliavimui. Rezultatas - stiprus alkoholinis produktas su originaliu skoniu ir gana maloniu aromatu. Ši technologija buvo naudojama daugelį dešimtmečių. Tačiau Vokietijos ekspertai nusprendė eiti kitaip. Jie norėjo pašalinti skrudinimo procesą ir pabandyti paruošti žaliavinių, maltų vaisių produktą. Buvo atlikta visa eilė eksperimentų, dėl kurių atsirado nauja tekila "Sierra".

tequila sierra

Pasak ekspertų, produktas viršijo viskąlaukiu Rezultatas buvo originalus gėrimas su maloniu turtingu skoniu ir šviežių vaisių aromatu. Jie nusprendė pavadinti tai tekila "Sierra". Šis vardas nebuvo pasirinktas atsitiktinai. Galų gale Siera Madre aukštumų dirvožemyje buvo auginamos žaliavos, skirtos jo gamybai. Bendrovė įsigijo nedidelę spirito varyklą Jalisco valstijoje netoli Gvadalacharos. Jame buvo pirmieji gamybos dirbtuvės. Šiandien ji yra didelė įmonė, kuri gamina didelius kiekius. Šiuo metu gaminama tekila "Sierra" septyni skirtingi veisliai:

  1. Sidabras.
  2. Reposado.
  3. Antiguo Plata.
  4. Antiguo Anejo.
  5. Milenario Blanco.
  6. Milenario Reposado.
  7. Milenario Extra Anejo.

Kiekvienas iš jų turi savybių. Galutinio produkto stiprumas svyruoja nuo 38 iki 41,5 proc., Priklausomai nuo konkretaus veislės.

Tequila Sierra Silver

Lengviausias populiaraus gėrimo variantastekila "Sierra Silver". Pagal technologiją iš karto po distiliavimo produktas patenka į išpilstymo liniją. Produkto stiprumas yra 38 proc. Jis turi gaivinančią skonį su nedideliu pipiru ir originaliu, šiek tiek saldiu agavos ir obuolių mišiniu.

tekila sierra sidabro

Gėrimas laikomas jaunas. Jame yra 51 proc. Mėlynos agavos dvasios. Šį produktą paprastai renkasi tikrojo alkoholio mėgėjai. Paprastai jis vartojamas su žiupsnelis druskos ir nedideliu kalkių gabaliuku. Barmenas mano, kad tokia tekila yra idealus pagrindas įvairiems kokteiliams. Tai tikriausiai paaiškina didžiulį gėrimo populiarumą. Prekybos tinkle jis paprastai yra 0,7 ir 1 litro talpos buteliuose.

Pati pakuotė nusipelno ypatingo dėmesio. Butelis yra stačiakampio formos, šiek tiek suplotas priekyje ir užpakalyje. Viršutinėje priekinės dalies dalyje yra nacionalinio Meksikos skrybėlės (sombrero) reljefinis raštas, kuriame yra užrašas „MEXICO“. Žemiau yra originalus ornamentas. Antroje pusėje, virš etiketės, taip pat išspaustas užrašas, kuris vertimu reiškia „Tikra tekila“. Kitas išskirtinis bruožas yra metalinis kaištis, ant kurio yra fiksuotas plastikinis sombrero. Toks produktas parduotuvėje ant lentynos negali būti painiojamas su jokiu kitu.

Tequila Sierra Reposado

Tekila "Sierra Reposado" - tai labiau patyrusi veislė. Tokio gėrimo gamybai naudojami pernelyg prinokę vaisiai, kurie tiesiog užpildomi medaus sultimis.

tequila sierra reposado

Sudėtyje taip pat yra distiliatomėlynos agavos, vandens ir cukraus spalvos. Tačiau šiuo atveju produktas yra brandinamas dviem mėnesiams, kol buteliuose išpilstomas į baltojo ąžuolo statines. Todėl jis įgauna šviesiai auksinį atspalvį. Dėl gintaro spalvos ji buvo vadinama „auksu“, o nuo 2005 m. Produktas vadinamas „Reposado“, ty „vidutinio sunkumo, tylus“. Tokios arbatos stiprumas taip pat yra 38 proc. Jis turi malonų skonį, šiek tiek karamelinio vanilės aromato ir prieskonių. Siekiant geriau pabrėžti vos pastebimus vaisių užrašus, šis produktas yra supjaustytas apelsinų gabaliuku, pabarstytu cinamonu. Gėrimų kokybės ir skonio savybės buvo labai vertinamos tarptautiniuose vyno konkursuose. 2008 m. Jis gavo sidabro, o 2009 m. - aukso medalį.

Tequila Sierra Gold

Vokietijos ekspertai nuolat stengiasi kurti naujus jau populiarių produktų tipus. Jų darbo rezultatas buvo palyginti neseniai pasirodęs „Teilila“ „Sierra Gold“.

tekila sierra aukso

Šis gėrimas turi malonų šviesiai gintaro spalvą. Tai šiek tiek skiriasi nuo kitų veislių. Be obuolių ir agavų, jame yra citrusų ir bananų užrašų. Tai ne visai įprastas derinys daugeliui tekilų mėgėjų. Kompleksinis aromatas slepia natūralų produkto stiprumą ir daro jį mažiau pastebimą. Geriau naudoti šį gėrimą. Nepaisant to, daugelis barmenų taip pat naudojasi kokteiliais. Parduodant produktą taip pat tiekiami buteliai, kurių talpa yra 1,0 ir 0,7 litrai. Jis tiekiamas tiesiai iš Meksikos, kur jis gaminamas garsiojoje „Destilerias Sierra Unidas“ spirito gamykloje. Čia augalinėse vulkaninėse dirvose auginamos žaliavos virsta puikiu gėrimu, kuris kasmet auga.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą