Originalios šventinės salotos "Polyanka", receptas ir dizaino pasirinktys

Maistas ir gėrimai

Kaip jūs įsivaizduojate grybų mišką? Galbūt taip: tarp ryškios žalios žolės žvilgsniai skrybia grybus. Kodėl gi ne pabandyti realizuoti šį malonų vaizdą ir paruošti salotos "Forest Glade" savo šeimai. Šios lapinės salotos receptas yra paprastas ir nereikia jokių egzotinių produktų. Bet jo dizainas bus maloniai nustebinti visiems, kurie jo valgys.

Tiesiog noriu pasakyti, kad šios salotos yra labaiyra daugybė galimybių ir skirtingose ​​kompiuteriuose jie atrodo skirtingi. Taigi nemanau, kad jums reikia griežtai laikytis proporcijų ir sudėties produktų, pabandykite svajoti, o gal jums bus sukurti savo unikalų salotos.

"Glade", pirmasis receptas

Pasirinkite porciją marinuotų grybų ir pasirinkite didžiausius ir gražiausius grybus.

Trys kiaušiniai virti kietai, atšaldyti ir grotelės arba supjaustyti į mažus kubelius.

Česnako skvošas (3-4 dantys).

400 g lydyto sūrio grotelės.

Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, pridėkite majonezą ir sumaišykite kamuolius su šia masė.

Į plokščią plokštę įdėti salotos lapus ir uždėti rutulius. Ant kiekvieno rutulio uždėkite grybą taip, kad būtų matoma tik skrybėlė.

Padažo petražolių smulkiai pjaustykite ir supjaustykite plokšte, užpilkite salotas.

"Polyanka", antrojo recepto

Ši salotų versija yra sudėtingesnė, bet ir įspūdingesnė.

Giliai apvalus indas turėtų būti padengtas maisto plėvele.

Apatinėje dalyje pirmiausia grybus (maždaug 300 g) užmaukite sandariai.

Kitas, supjaustykite susmulkintus žalius svogūnus (apie kriaušes) ir sumaišykite su majonezu.

Kitas sluoksnis yra tarkuotų virtų morkų (pora dalių) plius majonezo.

Marinuoti agurkai supjaustyti į plonius apskritimus ir įdėti ant morkų viršaus, patepkite majonezu.

Iškepta mėsa arba vištiena (apie 200 g) supjaustoma į gabalus (arba padalijama į pluoštus). Šis sluoksnis taip pat užpilamas majonezu.

Supjaustykite du tirštus sūrio varškėlius ir sumaišykite su majonezu.

Kitas sluoksnis yra susmulkintos virtos bulvės (2 vnt.) Su majonezu.

Uždarykite virtus kiaušinius (3 vnt.) Ant grotelių kaip paskutinį sluoksnį ir tepkite su majonezu.

Lengvai užsukamas ir lygus.

"Polyanka" salotos įdėkite į šaldytuvą. Receptas nurodo, kad tam, kad sluoksniai būtų įmirkyti ir tapti vienu, tai užtruks mažiausiai 8 valandas.

Tada nuimkite ir padėkite plokščia plokštekuri bus jūsų kulinarinio šedevro. Švelniai, bet greitai apverskite turinį, nuimkite plėvelę ir apskritime uždėkite žalias petražolių ar salotų lapus. Malonu žvelgti į tai, kaip gražiai yra jūsų salotos.

"Poliaka", trečiasis receptas

Tai grybų salotos, kurių receptas yra keptų grybų, yra labai populiarus visiems, kurie jį bandė.

Jis taip pat yra paruošiamas sluoksnių pavidalu, tepamas majonezu.

Pirma, tarkuotos virtos bulvės (4 vnt.) Ir majonezas.

Grybų sluoksnis, keptas augaliniame aliejuje (šviežias 300 g grybų) su daug svogūnų (3 svogūnai) ir majonezu.

Virta mėsa (300 g) ir majonezas supjaustyti smulkiais gabalėliais ar juostomis.

Tamsaus sūrio (150 g) ir majonezo sluoksnis.

Galite pasirinktinai padaryti susmulkintų graikinių riešutų sluoksnį.

Visas majonezas ir įdėti į keletą valandų šaltoje vietoje.

Pabarstykite su krapais ir papuoškite salotų lapais ir visais marinuotais grybais, kurie yra geresni, kai auga gamtoje - grupėmis.

Grybų salotos gali būti gaminamos pagal tą patį sluoksniuotų salotų principą, tačiau naudokite tokią produktų sudėtį, kuri puikiai derėtų su marinuotų grybų skoniu.

Sluoksniai gali būti:

  • Maisto dėžutės apačioje pagaminta majonezo akys.
  • Kumpio gabalėliai (apie 300 g) + majonezas.
  • Virtos bulvių kubeliai (3 vnt.) + Majonezo tinklelis.
  • Virtos virtos morkos (poros gabalų) + majonezas.
  • Smulkiai supjaustyti kiaušiniai (5 vnt.) Ir du supjaustyti sūriai (tarkuoti).
  • Padengti salotomis su majonezu ir papuoškite žaliais bei marinuotais grybais (1 puodelis).

Šios salotos yra ne tik labai gražios, bet ir neįtikėtinai turtingos ir skanios.

Komentarai (0)
Pridėti komentarą